Конспект занятия на тему: Масленица
Задачи:
Воспитывать интерес и любовь к русской народной культуре.
Познакомить с календарно – обрядовым праздником «Масленица»
Познакомить детей с народными обычаями и обрядами, связанными с этим праздником.
Развивать внимание, память, связную речь, обогащать словарный запас речи.
Ход занятия
Беседа о Масленице с показом иллюстраций.
Воспитатель: Ребята, посмотрите на картины и расскажите, что вы на них видите. (Ответы детей).
Почему так люди веселятся, я вам сейчас расскажу.
Масленица - один из самых любимых в народе праздников, рождение которого уходит в глубокую древность. Празднуют его в конце февраля, начале марта.
Масленица имела другое название - проводы зимы. А проводы зимы и встреча весны - всегда праздник. В Масленицу долг каждого человека - помочь прогнать зиму, разбудить природу. Люди, забывали про холода, зимние морозы, про тоску и печаль, и веселились от души.
В этот праздник не скучают,
Все в веселье превращают.
Печь на улице стоит,
Выпекать блины велит.
С маком, творогом, капустой,
Чтобы было очень вкусно,
К самовару подходи –
Ароматный чай бери.
Масленицу назвали так, потому что хозяйки пекли вкусные, масляные блины. Всю неделю положено есть блины. Блины нельзя заменить пирожными или конфетами, потому что блины похожи на солнышко - круглые, золотистые, горячие.
К блинам и оладьям полагалась особая еда: сыр, масло, рыба, творог.
На блины да угощенье звали дорогих гостей. Чем больше гостей, тем больше счастливых дней в году. Масленицу ласково называли объедалой, круглой, румяной, широкой и белой.
Села и города к Масленице преображались: ледяные горки, снежные дворцы и крепости, качели, балаганы для скоморохов, циркачей, площадки для медвежьей потехи и кулачных боев, столы под открытым небом с разнообразными кушаньями и напитками.
Масленицу играли всем миром: взрослые ходили в гости друг к другу, дети забавлялись катанием на санках, все вместе смеялись на представлениях, катались на тройках и, конечно же, объедались блинами.
Игра «Малечена-калечина»
Каждый игрок берет в руки небольшую палочку. Все произносят такие слова и одновременно катают между ладошек палочку.
Малечена-калечина, сколько часов осталось до вечера, до зимнего?
После слов "До зимнего?" ставят палочку на ладонь. Как только поставят палочки, ведущий считает: "Раз, два, три, … десять". Выигрывает тот, кто дольше продержал предмет. Ведущий может давать разные задания: играющие, удерживая палку, должны ходить, приседать, поворачиваться вправо, влево, вокруг себя.
Воспитатель: В масленичную неделю каждый ее день имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день полагается делать.
Начинается Масленица в понедельник, который называется встреча.
С понедельника начинали печь блины. У каждой хозяйки был свой рецепт, который она держала в строгом секрете от соседей.
Праздник открывали дети. Они зазывали и приветствовали Масленицу: «Масленица, красная краса, русая коса! Приезжай ко мне в тесовый дом душою потешиться, умом повеселиться, речью насладиться...»
После заклички ребята сбегали со снежных горок и радостно кричали: «Приехала Масленица! Приехала Масленица!»
А еще в этот день дети обходили соседей, поздравляли с наступлением Масленицы и просили угощение:
Тин-тин-тинка,
Подай блинка,
Оладышка-прибавышка,
Масляный кусок!
Уж вы не скупитесь,
Подайте широкой Масленице!
Если хозяева подавали мало, дети их дразнили:
Паршивые блины, по аршину длины! -
и убегали.
К первому дню праздника изготовляли из тряпок и соломы чучело Масленицы.
Во вторник - заигрыши.
С утра молодые люди катались на санках, ели блины. Звали родных и знакомых: «У нас горы готовы и блины испечены - просим жаловать».
Больше всего любили катание с ледяных горок: кто не скатился с горки, тот обидел Масленицу.
Среда - лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
Четверг назывался разгуляем. Масленица набирала полную силу. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
Чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивали катание на лошадях «по солнышку» (по часовой стрелке вокруг деревни).
Но главным действом этого дня было взятие снежного городка. Из снега строили городок с башнями и воротами. Мальчишки делились на две группы: конники и пехота. Первая ватага атаковала город, а вторая защищала его.
Пятница - тещины вечерки - была гостевым днем. В этот день зятья угощали своих тещ блинами. С почестями тещу и ее родню приглашали к обеду.
Суббота - золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовкам подарки.
Последний день Масленицы - Прощеное Воскресенье . В последний день Масленицы сжигают соломенное чучело - символ зимы. Провожают зиму до следующего года.
Все просят друг у друга прощения. Кланяются в ноги. А в ответ слышат знакомое: «Бог простит». Уходит Масленица, а вместе с ней и зима. Весна вступает в свои права.
На санках вывозили соломенную куклу больших размеров. Это Зима. Её устанавливали в центре площади и прощались с ней шутками; песнями, танцами, ругая ее за морозы и зимний холод, и благодарили за веселые зимние забавы.
Вопросы к детям.
Почему праздник назывался маслениц масленицей? Что готовили хозяйки? Почему пекли блины? Как по-другому называли праздник масленицу? Как люди праздновали этот праздник? (Рассказ 2-3 детей).
Знакомство с весенними закличками.
Воспитатель: Сейчас, ребята, послушайте, какие заклички кричали дети, обращаясь к солнышку:
Красное, разожгись!
С весной красною вернись!
Красно-солнышко,
В дорогу выезжай!
Зимний холод прогоняй!
Солнышко-колоколнышко,
Ты пораньше взойди,
Нас пораньше разбуди:
Нам в поля бежать,
Нам весну встречать!
Обсудить смысл закличек..
Предложить детям несколько раз проговорить их, обращая внимание на интонацию речи, и правильное звукопроизношение.
символ масленицы
Игры на масленицу
«Заря»
Дети встают в круг, руки держат за спиной, а одному из играющих - "заря" ходит сзади с лентой и говорит:
Заря - зарница,
Красная девица,
По полю ходила,
Ключи обронила,
Ключи золотые,
Ленты голубые,
Кольца обвитые -
За водой пошла!
С последними словами водящий осторожно кладет ленту на плечо одному из играющих, который, заметив это, быстро берет ленту, и они оба бегут в разные стороны по кругу. Тот, кто останется без места, становится "зарей". Игра повторяется. Бегущие не должны пересекать круг. Играющие не поворачиваются, пока водящий выбирает, кому на плечо положить ленту.
«Почта»
Игра начинается с переклички водящего с игроками:
Динь, динь, динь!
Кто там?
Почта!
Откуда?
Из города …
А что в городе делают?
Водящий может сказать, что в городе танцуют, поют, прыгают. Все играющие должны делать то, что сказал водящий. А тот, кто плохо выполняет задание, отдает фант. Игра заканчивается, как только водящий наберет 5 фантов. Играющие, чьи фанты у водящего, должны их выкупить. Водящий придумывает для них интересные задания. Дети считают стихи, рассказывают смешные истории, вспоминают загадки, имитируют движения животных. Затем выбирают нового водящего и игра повторяется.
Загадки
Праздник этот знаем мы –
Время проводов зимы.
Люди в эти дни должны
Веселиться, печь блины.
(Масленица.)
Пред постом – народные гулянья,
Мясоед, веселье и блины.
И с зимою лютою прощанье
По заветам доброй старины.
(Масленица.)
Упало солнышко в снега,
Влилась молочная река,
Плывут в горячую страну
Там делать в дырочках луну.
(Блины.)
Для любимой бабушки
Испеку оладушки.
Так румяны и вкусны
Эти пышные...
(Блины.)
Масленица – объеденье!
Напечем блины с утра.
К ним – сметана и варенье
И, конечно же, … !
(Икра)
И с икрой, и со сметаной –
Всякие они вкусны!
Ноздреваты и румяны –
Наши солнышки –…
(Блины)
Пословицы о Масленице
◘ Не житье-бытье, а Масленица.
◘ Масленица семь дней гуляет.
◘ Боится Масленица горькой редьки да пареной репы (т.е. поста).
◘ Масленица идет, блин да мед несет.
◘ Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны.
◘ Маслина не на век дается.
◘ Масленица без блинов, именины без пирогов не бывают.
◘ Масленица объедуха, деньгам приберуха.
◘ Мы думали, масленица семь недель, а она только семь денечков.
◘ Чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.
◘ Как на масляной неделе в потолок блины летели.
◘ Без блина не масляна.
◘ Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить.
◘ Блин не сноп – на вилы не наколешь.
◘ Ищет где сорок лет масленица и по три года мелкие праздники.
◘ Блин не клин, брюха не расколет.
◘ И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
◘ Блины и поцелуи счета не любят.
Символы масленицы
Символ Масленицы - Блины
Блины - это главный символ Масленицы.
Блин похож на солнышко, которое ждут после долгой зимы. Поэтому блинов пекли много и разных. Толстые, тонкие, с начинкой и без, с большим количеством масла. У каждой хозяйки были свои рецепты приготовления блинов. Всё это делалось для приглашения, «умасливания» солнца, отсюда произошло и название – «Масленица».
Символ Масленицы - Медведь
Медведь - тоже является символом Масленицы. На масленицу обязательно наряжали человека в медвежью шубу или вывороченный наизнанку тулуп. Ряженый плясал, подражая движениям просыпающегося медведя, а вокруг него водили хоровод, желая разбудить спящего медведя. Потом это переходило в игру, Медведь старался поймать кого-нибудь из хоровода. Особенно такая забава - игра нравится детям, года можно повизжать и побегать.
Символ Масленицы - Чучело из соломы
Ещё один символ масленицы - Чучело - Марена. Вернее это символ зимы. Персонаж, воплощающий уходящую зиму и смерть. Марену встречали с торжественными песнями в самом начале праздника и провожали в конце. Для проводов мастерили чучело из соломы, обряженное в женскую одежду, иногда с блином, или сковородой в руках; Чучело носили по улице с песнями и хороводами. А в конце праздника провожая зиму, сжигали чучело на костре, разводившимся на возвышенности.
В христианской традиции смысл Масленичной седмицы – это примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту – время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями.
03.08.2019
«Масленица»
Программное содержание:
Образовательные задачи: Дать детям знания о русском народном празднике Масленица. Знакомить детей с историей возникновения и традициями празднования Масленицы - как отмечали этот праздник на Руси, какое значение в этом празднике имело чучело масленицы и блины. Учить понимать народные потешки, заклички.
Развивающие задачи: Развивать познавательный интерес к традициям своего народа. Развивать внимание, память, связную речь, обогащать словарный запас речи.
Воспитательные задачи: Воспитывать чувство патриотизма, развивать интерес и уважительное отношение к русским народным праздникам, традициям и обычаям.
Используемый материал: иллюстрации к празднику Масленица, иллюстрации с изображением народных гуляний; репродукции картин художников – И.Суриков «Взятие снежного городка», Н.Кустодиев «Масленица»,
Б.Кустодиев «Масляничное гуляние», К.Юон «Зима. Ростов Великий», «Весенний солнечный день» С.Михеев «Госпожа чесная масленица». Аудиозапись «Звон колоколов».
Словарная работа: балаган, потеха, скоморох, чучело, тесовый дом, закличка.
Ход занятия:
Беседа о Масленице с показом иллюстраций, репродукций картин художников по данной теме.
Воспитатель: Ребята, посмотрите на картины и расскажите, что вы на них видите. (Ответы детей) .
Почему так люди веселятся, я вам сейчас расскажу.
Масленица - один из самых любимых в народе праздников, рождение которого уходит в глубокую древность. Празднуют его в конце февраля, начале марта.
Масленица имела другое название - проводы зимы. А проводы зимы и встреча весны - всегда праздник. В Масленицу долг каждого человека - помочь прогнать зиму, разбудить природу. Люди, забывали про холода, зимние морозы, про тоску и печаль, и веселились от души.
В этот праздник не скучают,
Все в веселье превращают.
Печь на улице стоит,
Выпекать блины велит.
С маком, творогом, капустой,
Чтобы было очень вкусно,
К самовару подходи –
Ароматный чай бери.
Масленицу назвали так, потому что хозяйки пекли вкусные, масляные блины. Всю неделю положено есть блины. Блины нельзя заменить пирожными или конфетами, потому что блины похожи на солнышко - круглые, золотистые, горячие.
К блинам и оладьям полагалась особая еда: сыр, масло, рыба, творог.
На блины да угощенье звали дорогих гостей. Чем больше гостей, тем больше счастливых дней в году. Масленицу ласково называли объедалой, круглой, румяной, широкой и белой.
Села и города к Масленице преображались: ледяные горки, снежные дворцы и крепости, качели, балаганы для скоморохов, циркачей, площадки для медвежьей потехи и кулачных боев, столы под открытым небом с разнообразными кушаньями и напитками.
Масленицу играли всем миром: взрослые ходили в гости друг к другу, дети забавлялись катанием на санках, все вместе смеялись на представлениях, катались на тройках и, конечно же, объедались блинами.
Физкультминутка
«Малечена-калечина»
Выбирается ведущий. Каждый игрок берет в руки небольшую палочку. Все произносят такие слова и одновременно катают между ладошек палочку.
Малечена-калечина, сколько часов осталось до вечера, до зимнего?
После слов «До зимнего?» ставят палочку на ладонь. Как только поставят палочки, ведущий считает: «Раз, два, три, … десять». Выигрывает тот, кто дольше продержал предмет. Ведущий может давать разные задания: играющие, удерживая палку, должны ходить, приседать, поворачиваться вправо, влево, вокруг себя.
Воспитатель: В масленичную неделю каждый ее день имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день полагается делать.
Начинается Масленица в понедельник, который называется
встреча.
С понедельника начинали печь блины. У каждой хозяйки был свой рецепт, который она держала в строгом секрете от соседей.
Праздник открывали дети. Они зазывали и приветствовали Масленицу:
«Масленица, красная краса, русая коса! Приезжай ко мне в тесовый дом душою потешиться, умом повеселиться, речью насладиться…»
После заклички ребята сбегали со снежных горок и радостно кричали: «Приехала Масленица! Приехала Масленица!»
А еще в этот день дети обходили соседей, поздравляли с наступлением Масленицы и просили угощение:
Тин-тин-тинка,
Подай блинка,
Оладышка-прибавышка,
Масляный кусок!
Уж вы не скупитесь,
Масляным кусочком поделитесь!
Подайте широкой Масленице!
Если хозяева подавали мало, дети их дразнили:
Паршивые блины, по аршину длины! -
и убегали.
К первому дню праздника изготовляли из тряпок и соломы чучело Масленицы.
Во вторник -
заигрыши.
С утра молодые люди катались на санках, ели блины. Звали родных и знакомых:
«У нас горы готовы и блины испечены - просим жаловать».
Больше всего любили катание с ледяных горок: кто не скатился с горки, тот обидел Масленицу.
Среда -
лакомки
. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
Четверг назывался
разгуляем.
Масленица набирала полную силу. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
Чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивали катание на лошадях «по солнышку» (по часовой стрелке вокруг деревни).
Но главным действом этого дня было взятие снежного городка. Из снега строили городок с башнями и воротами. Мальчишки делились на две группы: конники и пехота. Первая ватага атаковала город, а вторая защищала его.
Пятница -
тещины вечерки
- была гостевым днем. В этот день зятья угощали своих тещ блинами. С почестями тещу и ее родню приглашали к обеду.
Суббота -
золовкины посиделки
.
Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовкам подарки.
Последний день Масленицы -
Прощеное Воскресенье
.
В последний день Масленицы сжигают соломенное чучело - символ зимы. Провожают зиму до следующего года.
Все просят друг у друга прощения. Кланяются в ноги. А в ответ слышат знакомое: «Бог простит». Уходит Масленица, а вместе с ней и зима. Весна вступает в свои права.
На санках вывозили соломенную куклу больших размеров. Это Зима. Её устанавливали в центре площади и прощались с ней шутками; песнями, танцами, ругая ее за морозы и зимний холод, и благодарили за веселые зимние забавы.
Ты прощай, прощай,
Наша Масленица.
Ты прощай, прощай,
Наша широкая.
Ты пришла с добром,
Со блинами, пирогами
Да со оладьями.
Мы катаемся с горы
От зари и до зари,
А сегодня, в воскресенье,
Наше кончилось веселье.
Прощай, прощай,
Наша Масленица!
После этого чучело поджигали под веселые возгласы и песни.
А сейчас мы поиграем в русскую народную игру «Гори, гори ясно»
Игра «Гори, гори ясно»
Вопросы к детям.
Почему праздник назывался масленицей? Что готовили хозяйки? Почему пекли блины? Как по-другому называли праздник масленицу? Как люди праздновали этот праздник? (Рассказ 2-3 детей).
Знакомство с весенними закличками.
Воспитатель: Сейчас, ребята, послушайте, какие заклички кричали дети, обращаясь к солнышку:
Красное, разожгись!
С весной красною вернись!
Красно-солнышко,
В дорогу выезжай!
Зимний холод прогоняй!
Солнышко-колоколнышко,
Ты пораньше взойди,
Нас пораньше разбуди:
Нам в поля бежать,
Нам весну встречать!
Обсудить смысл закличек..
Предложить детям несколько раз проговорить их, обращая внимание на интонацию речи, и правильное звукопроизношение.
Проект
«Масленица»
Подготовительная группа
Проект: краткосрочный
Вид проекта: познавательный, творческий.
Участники проекта: дети старшей группы, родители, воспитатели.
Возраст детей: 5 - 6 лет.
Актуальность: В наше время постепенно стало уходить в прошлое народные гуляния, когда праздники отмечали не только в своей семье, а целыми улицами, деревнями. Наши дети этого не видят на примере своих родителей. Наша задача познакомить, рассказать, показать, что такое праздник «Масленица», как его отмечали раньше. В результате реализации этого проекта дети приобретут новые знания, узнают новые игры, потешки, стихи. Этот проект поможет и родителям вспомнить, как они с родителями отмечали «Масленицу»
Цель работы:
Повышение интереса к традициям русского народа (праздник Масленица).
Задачи:
1. Познакомить детей с русским обрядовым праздником «Масленица», сразличными жанрами устного народного творчества;
2. Развивать художественно - творческую деятельность путем ознакомления с предметами декоративно - прикладного искусства русской культуры.
3. Формировать любовь к Родине, ее традициям.
4. Ориентировать родителей воспитанников на приобщение детей к русскойкультуре в семье.
Ожидаемый результат:
Дети познакомились с традициями, обычаями, играми связанными с празднованием «Масленицы»
Итоговый результат:
1.Оформление выставок продуктивной деятельности детей
2. Умение детей рассказать о празднике «Масленица»
| Что мы знаем | Что мы хотим узнать | Как мы это сделаем | Результат |
|
Масленица -это блины, соломенная кукла, которую сжигают |
Как именно нужно праздновать «Масленицу», в какие игры играть |
Через просмотр фотографий, презентаций, картинок о «Масленице» Через проведение дружеских бесед, ситуативных разговоров по данной теме. Посредствам художественного творчества (Лепка, рисование, аппликация). Через художественное слово: сказки, потешки, заклички. |
Выставка продуктивной деятельности детей Рассказывание стихотворений о «Масленице» Название дней недели |
Тематическое планирование
Понедельник «Встреча Масленицы»
Цель: Познакомить с традициями народного праздника.
Вторник - «Заигрыш»
Цель : Дать детям представления о русских народных играх - забавах.
Среда « Лакомка»
Цель: Познакомить детей с обрядовой кухней.
Четверг «Разгуляй четверток»
Цель: Дать представление о русской тройке
Пятница «Тёщины вечёрки»
Цель: Приобщать к истокам народных традиций.
| Социально-коммуникативное развитие |
Ситуативный разговор: «Ты откуда к нам пришла - весёлая Масленица?» Просмотр мультимедийной презентации «Масленица» ОБЖ. Установление правил и норм в подвижных играх Разучивание песни с движениями «Ой, блины мои блины» Игра на музыкальных инструментах: бубен, ложки, трещотки, металлофон, колокольчики |
| Художественно-эстетическое развитие |
Аппликация «Кукла-веснянка» Рисование: «Масленица глазами детей» |
| Познавательное развитие |
ФЭМП «Посчитай сколько?» «Знакомство с цифрой 10 и числом 10.» Загадывание загадок о домашней утвари, продуктах. |
| Речевое развитие |
Предварительные беседы по темам Рассматривание картины «Тройка». Рассказ по картине Заучивание стихотворения «Масленица» |
| Физическое развитие |
Подвижные игры, Физкультминутки Катание на санках с горы. Игра «Петухи», «Бой подушками», «Летела корова», «Маша-растеряша» Здоровый образ жизни: закрепление правил гигиены и здоровой пищи |
Конспект занятия на тему масленица в старшей подготовительной группе.
Цель. Знакомство детей с историей возникновения и традициями празднования
Масленицы.
Дать детям знания о русском народном празднике Масленица. Развивать
познавательный интерес к традициям своего народа.
Коррекция и развитие внимания, памяти, связной речи.
Воспитание интереса и уважительного отношения к русским народным праздникам, традициям и обычаям.
Ход занятия.
Ведущая (в народном костюме): Проходите! Проходите! Все на праздник поспешите! Мы сегодня не скучаем! Праздник радостно встречаем! Здравствуйте, добры молодцы и красны девицы! Как хорошо, что вы пришли! Ведь сегодня мы праздник народный затеяли - Масленицей называется! Масленица к нам пришла, весну и радость принесла! Воспитатель.
Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Воспитатель. Масленица один из самых старинных и любимых в народе праздников.
Празднуют её в конце февраля, начале марта. Масленица имеет другое название
Проводы зимы. А проводы зимы и встреча весны всегда праздник. В Масленицу долг каждого из нас помочь прогнать зиму, разбудить природу!
В этот праздник не скучают,
Всё в веселье превращают.
Печь на улице стоит,
Выпекать блины велит.
С маком, творогом, капустой,
Чтобы было очень вкусно!
Воспитатель. Ребята, а вы знаете, почему Масленицу Масленицей назвали?
Дети. Масленицу назвали так, потому что пекли вкусные, масляные блины.
Воспитатель. Верно! К блинам и оладьям в старину полагалась особая еда: мёд, икра,
капуста. А также сыр, масло, рыба, творог. На блины да угощенье звали дорогих гостей.
Чем больше гостей, тем больше счастливых дней в году.
Раньше Масленицу праздновали все: взрослые ходили в гости друг к другу, дети забавлялись катанием на санках, все вместе смеялись на представлениях, катались на тройках и, конечно же, объедались блинами.
А название «Масленица» возникло потому, что на этой неделе по православному обычаю
мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты еще можно употреблять вот и
пекут блины масленые. По этой же причине Масленицу называют Сырной неделей,
много сыра было на столах. Чтобы прийти в гости на блины запасались пословицами и поговорками.
Воспитатель. А сейчас я буду говорить пословицу, а вы её продолжите.
Ученье свет... (а не ученье тьма).
Готовь сани летом... (а телегу зимой).
Не красна изба углами... (а красна пирогами).
Маленькое дело лучше... (большого безделья).
Не сиди, сложа руки... (не будет в доме скуки).
Труд человека кормит... (а лень портит) .
Воспитатель. Молодцы! Вы хорошо знаете
пословицы!
Воспитатель. В масленичную неделю каждый ее день имел, ребята, своё название, кото-рое говорило о том, что в этот день нужно делать.
Начиналась Масленица в понедельник, который назывался Встреча.
С понедельника, со Встречи начинали печь блины. У каждой хозяйки свой рецепт. В добрые старые времена хозяйка, пекшая блины часто приговаривала:
Первый блин комом,
А второй знакомым,
Третий блин дальней родне,
А четвертый мне.
Воспитатель. Начиная со дня Встречи, дети каждый день катались с гор. А еще в этот
день дети обходили соседей, поздравляли с наступлением, а по дороге пели:
Как на масленой неделе
Из избы блины летели!
Уж вы, блины мои блины!
Уж блиночки мои!
В этот день загадывали друг другу загадки.
Воспитатель. А теперь мои загадки отгадайте
1.Если есть сковорода,
Будет русский сыт всегда:
Жарким солнышком весны
Зашкварчат на ней ___
2.Пять яиц, стакан муки
Масло, чашка, две руки.
Сода, соль и молоко
Миксер крутится легко.
Он крутился и крутился
(Блинчик тонким получился.)
Воспитатель. Праздник этот знаем мы
Время проводов зимы.
Люди в эти дни должны
Веселиться, печь.
Воспитатель. Молодцы. А о чём были мои
Дети. О блинах.
Воспитатель. Как вы думаете, что самое главное на Масленице?
Дети. Главное на Масленице блины.
Воспитатель. Ну, конечно, блины! Хозяйки пекли каждый день блины из гречневой и
пшеничной муки. И в народе говорили: «Блин хорош не один», «Блин не клин, брюхо не
расколет». С чем только их не ели: с маслом, мёдом, икрой. Есть даже такой случай, что
один человек, придя в гости, сразу съел 70 блинов. Блин считается символом Масленицы.
Воспитатель. Ребята, а как вы думаете, почему
блин стал символом масленицы?
Да потому, что блин круглый, поджаренный, и напоминает солнышко. Он был символом весеннего солнца. А солнцу всегда поклонялись и славили все народы мира. С Масленицы начиналась весна, под солнечными лучами пробуждалась новая жизнь в природе, солнце управляло ветрами и водами, давало свет и тепло человеку. Масленица была праздником весеннего солнца.
Исполняется песня «мы давно блинов не ели..»
Воспитатель. Скажите ещё раз, что же напоминал блин?
Дети. Блин напоминал солнце.
Воспитатель. Вот и подошла к концу наша Встреча. Пора подвести итоги. Почему
праздник назывался Масленицей?
Дети. Название «Масленица» возникло потому, что на этой неделе пекут блины масленые.
Воспитатель. Чем питались в Масленицу? (Блинами, сыром, творогом, рыбой.)
Воспитатель. Как по другому называют Масленицу?
(По-другому Масленицу называют Сырной неделей или Проводы Зимы.)
Воспитатель. Молодцы, вы сегодня очень активно работали, я вами довольна. А, что
то нового вы узнали на занятии? (Дети рассказывают о Масленице.)
Воспитатель. Молодцы! Что вам особенно понравилось?
Дети. Высказывают свои мнения.
Конспект непосредственно образовательной деятельности
в подготовительной группе
На тему: Масленица.
Образовательная область «Познание» и «Художественное творчество».
Цель : Расширение знаний и воспитание у детей интереса к русским народным праздникам, традициям, связанным с приходом весны, - пробуждением природы через знакомство с обрядовым праздником «Масленица». Развивать творческие способности детей через их собственную художественную деятельность в различных областях народного фольклора;
Задачи : 1. Обобщение и углубление знаний воспитанников о русском народном празднике «Масленица».
2. Развитие чувства уважения и любви к родному народу через приобщение к истокам русской культуры, её духовно-нравственным ценностям; обогащение эмоционально-эстетического восприятия дошкольников через поэтическое слово, музыку, живопись.
3. Воспитание чувства сопричастности и любви к своему народу, его традициям, обычаям и духовным ценностям.
Интеграция образовательных областей:
«Социализация»
Расширение представлений детей об истории традиций русского народа.Развивать чувство гостеприимства и желание играть в народные игры.
«Музыка»
Приобщать детей к музыкальной культуре русского народа. Воспитывать у детей чувство музыкального ритма, правильно передавать несложные танцевальные движения. Развивать певческие навыки детей.
«Чтение художественной литературы»
Совершенствование художественно-речевых исполнительских навыков при чтении стихотворений: эмоциональность исполнения, умение интонацией, мимикой передать свое отношение к содержанию литературной фразы.
Оборудование: магнитофон, минусовка «Петрушки», полка-подставка для выставки репродукций и рисунков.
Демонстрационный материал : иллюстрации и репродукции художников с изображением празднования масленицы, игрушка «Петрушка», костюмы «Петрушек», русские народные сарафаны.
Раздаточный материал : листы А4, простые карандаши, цветные карандаши, цветные мелки.
Предварительная работа : - Заучивание стихотворений, закличек и песен о масленице. Рассматривание репродукций художников: Куплина «Деревенская масленица», Б. Кустодиева «Масленица», В.И. Сурикова «Взятие снежного городка», Дмитрия Холина «Кулачный бой».
Ход непосредственно образовательной деятельности.
I.Беседа .
Ребята, на этой неделе, мы с вами говорили о русском народном творчестве, праздниках, традициях. А сегодня на этом открытом занятии вы должны показать свои полученные знания и умения. Послушать вас пришли гости, поздоровайтесь с ними.
Звучит минусовка «Петрушки».
Ребята, что за гость спешит к нам под такую музыку? Посмотрите, вы узнали кто это?
Да, это Петрушка. На каких праздниках выступали Петрушки? О каком приближающемся празднике пришел напомнить нам Петрушка? Правильно, о Масленице. Сегодня мы об этом празднике и поговорим, а Петрушка вас послушает.
1. Почему этот праздник так называется? (т.к. на этом празднике пекли блины и обильно поливали маслом).
2. А почему пекли именно блины? (Блины похожи на солнце, которого так не хватает зимой. Это символ солнца, солнечных дней, хорошего урожая, здоровья людей).
II.Чтение стихотворений детьми о солнце и масленице:
Весеннее солнце
Круглое как блин,
Улыбаясь светит.
Рады теплой встрече с ним
Взрослые и дети..
Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте
3. - Масленницу называли широкой, почему? (Этот праздник праздновали весело, разгульно и целую неделю).
4. - А как начинали отмечать праздник? ( Начинали с понедельника, дети и взрослые наряжали чучело из соломы, одевали на нее красивое яркое платье, платок, привязывали лапти и везли ее на ледяную горку.)
Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем есть их вместе.
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней - Великий пост,
Время, чтоб молиться.
Масленица-девица
Масленица-девица, снежной зимы сестрица,
К нам на двор примчится блинами угоститься!
Встанут мастерицы у печи крутиться,
Будут думать, да гадать, как девицу ублажать.
Ароматными блинами,
Удалыми пирогами с красноперыми боками
Станем солнышко будить,
Будем весело кутить!
5. - Ребята, а как ласково зазывали Масленицу:...
«Уж ты моя Масленница, красная краса. Руская краса, тридцати братьев сестра, ты ж моя перепелочка! Приезжай ко мне в гости на широкий двор, на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться!»
6. - Какие проводились развлечения на масленичной неделе?
Катались на санях, запряженных тройкой лошадей;
Играли в игру «Взятие снежного городка»;
Проводили кулачный бой;
Ходили в гости друг к другу, пекли блины,
Водили хороводы, пели песни и заклички, и т.д.
7. -Но вот подходит к концу масленичная неделя, как назывался последний день?
(Прощенное воскресенье. Все люди в этот день просили друг у друга прощение, мирились кто был в ссоре. Собирались все вместе, несли чучело через всю деревню на гору, где торжественно ее сжигали, а пепел рассыпали по полю, для хорошего урожая на следующий год).
III. Исполнение детьми песни о блинах.
В завершении нашей беседы о Масленице, споем одну из песен о блинах.
Песня «Мы давно блинов не ели....»
Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Наша старшая сестрица
Печь блины-то мастерица.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Гости будьте же здоровы,
Вот блины мои готовы.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
IV. Переход к художественному творчеству –рисованию.
Молодцы, как весело и задорно спели. И ваши ладошки разогрелись, можно приступить к художественному творчеству – рисованию. Вы нарисуете то, что вам больше всего понравилось в праздновании масленичной недели.
Присели за столы и приступили.
Звучит минусовка песни «Блины».
V. Рассматривание и обсуждение рисунков детей.
А, теперь, кто закончил, покажет нам свой рисунок и расскажет, что он нарисовал.
Молодцы, ребята! А наш Петрушка послушал вас, просмотрел ваши рисунки и остался очень доволен. А теперь он прощается с вами.
VI. Подведение итогов.
Итак, о чем мы с вами сегодня говорили? Что вам больше всего понравилось на занятии?
На этом наше занятие окончено, всем спасибо за работу!
Досуг в подготовительной группе «Масленица»
Цель: закрепить знания воспитанников о календарно-обрядовых праздниках.
1. Развивать духовно-нравственный потенциал воспитанников;
2. Пробуждать интерес детей к народной культуре;
3. Активизировать и расширять словарный запас;
Ход непосредственно образовательной деятельности:
Воспитатель: Ребята, мы с вами родились и живем в России. Наша страна – Россия - очень богата мудрыми традициями и красивыми обычаями. Наши предки, то есть, русские люди, которые жили в давние времена, свято чтили праздники, строго соблюдали обычаи и обряды, связанные с ними. Я предлагаю отравиться на экскурсию в прошлое. Садитесь на ковер- самолет, закрывайте глаза и мы отправляемся в путешествие (звучит музыка)
Воспитатель: Масленица - один из самых любимых в народе праздников, празднуют его в конце февраля, начале марта. Масленица имела другое название - проводы зимы
Масленица, Масленица,
Дай блинком полакомиться.
Прогони от нас метели,
Прокати на карусели.
Растопи холодный лёд,
Пусть весна скорей придёт!
Празднуют Масленицу семь дней.
День первый (понедельник) - встреча Масленицы. Делали куклу - Масленицу, наряжали ее, усаживали в сани и везли на горку. В этот день дети, взрослые- ряженые, выходили на улицу гулять, петь песни, играть, встречать Масленицу (слайд 2).
(исполнение русской народной песни «Масленица-кривошейка»)
День второй (вторник)- Заигрыш.(слайд 3).
В старину, во вторник Маслиной недели дети дружно катались с гор на санях, салазках. В этот день начинали строительство снежных городков.
Игра «Масленка»
Дети: Масленка, Масленка,
Что ты делаешь?
Масленка: Кудельку пряду (имитирует прядение).
Дети: Ну, надо же!
Масленка, Масленка,
Что ты делаешь?
Масленка: Клубочки мотаю (имитирует мотание клубочка).
Дети: Ну, надо же!
Масленка, Масленка,
Что ты делаешь?
Масленка: Вязанье вяжу (имитирует вязание).
Дети: Ну, надо же!
Масленка, Масленка,
Что ты делаешь?
Масленка: Плачу - пальчик уколола (показывает пальчик).
Дети: Ну, надо же!
Масленка, Масленка,
Что ты делаешь?
Масленка: Вас ловлю?
Дети разбегаются, Масленка их ловит.
День третий (среда) – Лакомка (слайд 4)
Масленица в древности была языческим праздником, устраивавшимся в честь бога Солнца- Ярилы. Блин – символ солнца, он круглый и горячий как солнце. В старину говорили: « Без блинов не Масленица». С выпеканием блинов связано много примет: например, посторонним запрещалось смотреть, как пекут блины, иначе они не зададутся (слайд 4). Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Обычно блины пеклись из гречневой или пшеничной муки, большие на всю сковородку или с чайное блюдце, тонкие и легкие. Во многих семьях блины начинали печь с понедельника. Блины пекут на счастье. Ни одно масленичное застолье не обходится без них. Блины едят с маслом, со сметаной, со шкварками, с медом и разным вареньем. Известные поговорки (слайд 5)
Игра «Сложи блин». Участвуют 5-6 детей. У каждого в руках сковородка. Блины (из плотного картона желтого цвета) разрезаны на 6 частей и разбросаны по полу. Кто быстрее найдет и сложит свой блин в сковородке.
День четвертый (четверг)- «разгуляй четвертак» (слайд 5)
Четверг Масленичной недели в народе зовут еще «широким», или « великим». С четверга масленичный разгул развертывался во всю. Всем миром люди выходили на улицу, в качестве участников или в качестве зрителей, принимали участие в кулачных боях, возводили, а затем брали штурмом снежные городки.
Игра «Перенеси снежок». Дети встают парами. Снежки нужно переносить, держа между лбами или прижаться к ним щеками.
День пятый (пятница) - тещины вечерки
(слайд 6). Масленичная неделя обязательно включала в себя взаимные визиты породнившихся семей. На тещины вечерки зятья угощали своих тещ блинами. А девушки в полдень выносили блины в миске на голове и шли к горке. Тот парень, которому девушка понравилась, торопился отведать блинка, чтобы узнать: добрая ли хозяйка из нее выйдет.
День шестой (суббота) – золовкины посиделки
(слайд 7). В этот день молодожены приглашали к себе в гости родных и потчевали их угощением. Велись разговоры о житье- бытье, мирились, если до этого в ссоре находились. Вспоминали и умерших родственников, говорили о них хорошие и добрые слова.
Игра « Перенеси блины с тарелочки на тарелочку). Дети разделены на 2-3 команды. Около каждой команды стоит столик, на нем тарелка с блинами (по числу участников). На середине пути лежит большой блин (обруч, обтянутый желтой тканью). По сигналу первые в команде берут блин, бегут к большому блину, на одной ножке прыгают вокруг него один раз, бегут к другому столику, кладут блин на тарелку и кричат: «Давай!», подавая таким образом сигнал следующему участнику. Выигрывает та команда, которая пересеет все блины быстрее.
День седьмой(воскресенье)- прощенный день (слайд 8). Это были проводы Масленицы. В поле раскладывали костер из соломы и сжигали куклу с песнями. Пепел разбрасывали по полю, чтобы наследующий год собрать богатый урожай. В прощенное воскресенье ходили друг к другу мириться и просили прощения, если обидели раньше. Говорили: "Прости меня, пожалуйста". "Бог тебя простит", - отвечали на это. Потом целовались и не вспоминали об обидах. Но если даже не было ссор и обид, все равно говорили:- "Прости меня". Даже когда встречали незнакомого человека, просили у него прощения. Так заканчивалась Масленица.
Воспитатель:
Масленица, прощай!
А на тот год приезжай!
Масленица, воротись!
В новый год покажись!
Прощай, Масленица!
Прощай, красная!
(слайд 9)
Конспект ФЦКМ «Масленица». Старший дошкольный возраст
Задачи:Знакомить детей с народными традициями – праздником Масленицей, историей её возникновения. Приобщать к истокам народной культуры.
Объяснить значение пословиц.
Упражнять в умении отвечать на вопросы, в изменении слова.
Воспитывать интерес к народной культуре. Обогащать словарь.Воспитатель: Ребята, какое сейчас время года? Какие вы знаете зимние праздники? Есть старинный народный праздник «Проводы русской зимы или Масленица». Что вы о нем знаете? Хотите узнать о нем?
В некотором царстве, в тридесятом государстве жили-были Зима и Масленица. Зима напоминала Снежную королеву. Она была красивая, но холодная. Вместо глаз у нее были колючие льдинки. Вместо губ – губы, покрытые инеем. У нее были длинные белые волосы. Ее наряд удивлял своей белизной. Были у нее слуги: холодный ветер и злая вьюга.
А Масленица была добрая, красивая, приветливая. Глаза голубые, словно весеннее небо. Губки алые, щечки румяные. Она всегда ходила в длинном, ярком сарафане. Ее верными друзьями были птицы и животные Люди очень любили Масленицу. В конце февраля все с нетерпением ждали с ней встреч. Они знали, что как только придет Масленица, все проводят зиму и будут встречать весну.
Один раз рассердилась Зима на людей и решила не допустить встречи Масленицы с людьми. Уж очень все хотели поскорее проводить ее, а Зима задумала завладеть всем царством. Она мечтала, чтобы царство превратилось в ледяное королевство. Приказала тогда Зима своим слугам:
- Ветер, вьюга, занесите снегом все дороги, закружите так, чтобы люди не смели выходить из дома Если они не встретятся с Масленицей, то и Весна к ним не придет!
И задул ветер, и разыгралась вьюга. Сидят люди дома, на улицу боятся выйти. Видит Масленица – плохо дело. Что делать, как людям помочь? Солнце не показывается, а снега все больше и больше становится. Не растопить солнышку сугробы, не доберется весна по такому снегу к людям.
Осталась одна неделя, и Масленица придумала вот что. Стала она ходить по дворам. Да говорить людям, чтобы стряпали они блины без устали всю неделю. Послушались ее люди. Пекли каждый день блины. Забирала Масленица блинчики и раскидывала их по дорогам. А блинчики горячие, румяные, круглые, словно солнышко. Куда блин попал, там проталинка появилась. Детишек Масленица заставила горки строить да громче смеяться, когда кататься будут. Пусть Зима позлиться! И обязательно есть всем блины, чтобы душа не смогла в льдинку превратиться, чтобы не стать холодными, бездушными слугами Зимы.
Делали люди все, что Масленица подсказала, но этого оказалось мало. Нужно было много тепла. Что делать?
Сожгите меня, - сказала Масленица. Жалко людям Масленицу, да ничего не поделаешь. Попросили люди у нее прощения за все, друг у друга попросили прощения и уже хотели Масленицу поджечь, как какой-то мальчик закричал:
_ Стойте! Давайте сделаем соломенное чучело!
Обрадовались люди, построили огромное чучело и сожгли его. Пламя было такое, что последний снег растаял. Теперь люди знали, что весна обязательно до них доберется. А за доброту Масленицы, за ее открытую душу стали ее называть Широкой Масленицей.
Понравилась вам сказка?
- О ком она?
- Какая была Зима?
Какая была Масленица?
- Что задумала Зима?
- Что придумала Масленица?
- Зачем нужно было есть блины?
- Почему Масленица хотела, чтобы люди ее сожгли?
- Из чего люди сделали чучело?
Физминутка
(Включение песни)
У весны сегодня день рождения! (Хлопки)
Угощаемся блинами и печеньем! (Хлопки)
Зиму просим поскорее уходить! (Хлопки)
Рубль последний здесь готовы прокрутить! (Притопы)
За игру вручу коробочку конфет! (Хлопки)
Вы откроете, а там – ничего нет! (Притопы)
Бабы, девки очаги все разожгли! (Хлопки)
Всем блиночков, всем блиночков напекли! (Хлопки)
Блины е мёдом да с вареньем! (Хлопки)
Не блины, а объеденье! (Хлопки)
Блины сладкие с начинкою! (Хлопки)
А иные и с подушками! (Притопы)
А другие и с ракушками! (Притопы)
Масленица символизировала собой прощание с зимой и встречу с весной.
В конце зимы, когда солнышко начинало пригревать, а дни становились все длиннее, на Руси устраивались шумные гулянья, которые продолжались целую неделю. В больших городах и селах люди съезжались на знаменитые ярмарки, где шла не только бойкая торговля, но и были другие развлечения со скоморохами и ряжеными. Целую неделю длилось народное гулянье, люди веселились, ходили друг к другу в гости.
В этот праздник люди катались на лошадях, на санях, устраивали ледяные горки, играли в снежки, пели песни, водили хороводы. Девушки наряжались и ходили качаться на качелях. Катались на ледяных горках. Дети лепили снежных баб, катали их на горке, веселились. В понедельник строили чучело. Всю неделю продолжались народные гуляния. В конце недели, в воскресенье, люди просили друг у друга прощения и поджигали чучело.
С масленицей связано большое количество поговорок.
Д/и «Объяснялки»
Почему так говорят: «Старинный праздник», «Народное гуляние».
Почему Масленицу назвали широкой?
Первый блин комом.
Масленица – самый веселый, сытный праздник. Символом солнца был блин.
Блины назывались по-разному, в зависимости от дня недели: блинища, блины, блинцы, блинчики, блинки и в седьмой день царские блины. К ним подавали варенье, сметану, мед, икру, яйца, масло.
Словесная дидактическая игра «Какие бывают блины»
Обыкновенный блин можно назвать разными необыкновенными словами, слушайте внимательно, подсказывайте старательно:
На тарелке он один - называем просто. (блин).
Много испекли их мы - тогда назовем. (блины).
Испекли для дочек - назовем. (блиночек).
Будет кушать их сынок - назовем тогда. (блинок).
Огромный, как домище - назовем. (блинище).
- Скажите, ребята, как вы поняли, что это за праздник Масленица?
Когда приходит Масленица?
Как люди празднуют его?
Сценарий подготовила Воспитатель МДОУ Двуреченский детский сад Общеразвивающего вида Смолянская Екатерина Николаевна
Цель: формирование устойчивого интереса к русским народным праздникам, обрядам, традициям на основе совместной творческой деятельности ребенка с взрослыми.
Задачи:
1. Расширить знания детей о русском народном празднике Масленица: его истории, значении, символах.
2. Воспитывать интерес к русским народным играм, используя заклички, запевки.
3. Активизировать словарный запас детей
4. Формировать умение громко и четко проговаривать пословицы и скороговорки, выразительно читать заученные наизусть стихи.
5. Развивать зрительное и слуховое внимание, память.
6. Воспитывать любовь к родному краю.
Подготовительная работа:
1. Экскурсия детей в созданный в детском саду музей «Русская изба» (экспозиции «Русский быт», «Масленица широкая»)
2. Разучивание с детьми стихов, колядок, пословиц и скороговорок
3. Подготовка костюмов главным героям
Оборудование:
1. для музыкального сопровождения: магнитофон и фонограммы
2. как атрибут для игры «Заря-заряница»: атласная лента,
3. для сервировки столов: два самовара, чайная посуда, скатерти
Действующие лица: Хозяюшка - воспитатель подготовительной группы. Хозяин с хозяйкой. Гости
Хозяюшка: Ой, вы красны девицы и добры молодцы!
Приглашаем всех на Масленицу веселую!
И тихони и проказники будут все у нас на празднике!
Хозяин: Гостей давно мы ждем-поджидаем, Масленицу не начинаем!
Хозяйка:
Удобно ли вам, гости дорогие?
Всем ли видно? Всем ли слышно?
Пусть праздник проходит пышно!
Хозяюшка:
Полно Зимушке зимовать,
Пора матушке Весне наступать.
Масленицу широкую открываем!
И веселье начинаем!
Хозяин:
Хозяюшка милая, а от чего ж то на земле русской така радость то?
Хозяюшка:
Ах, давным-давно, наши с вами предки – древние славяне, праздновали Новый год весной.
А мы с вами знаем поговорку: как встретишь новый год - так его и проведешь.
Поэтому и не скупились Русичи в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье.
И с тех пор Масленица остается самым веселым праздником.
Недаром в народе называют ее «честной», «обжорной» и даже «разорительницей».
А вы- то сами, гости дорогие, знаете пословицы-поговорки про Масленицу?
(Гости; дети и родители, называют пословицы и поговорки.)
Не житьё-бытьё, а Масленица.
Без блинов не Масленица, без пирогов не именины.
Блин добр не один.
Первый блин комом, второй знакомым.
Первый блин комом, второй - с маслом, а третий с квасом.
Масленица идет блин да мёд несет.
Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны.
Масленица объедуха, деньгам - приберуха.
Хоть с себя всё заложить, а Масленицу проводить.
Блин не клин, брюхо не расколет.
Не всё коту Масленица, бывает и Великий Пост.
На Масленой повеселись, да блинком угостись.
Хозяюшка: Гости дорогие, расскажем мы вам о том, как же раньше на Руси праздновали Масленицу. Выходите-ка ко мне, мои помощники (выходят дети в народных костюмах)
Дети:
Здравствуй, Масленица!
Дай нам маслица!
Мы блинчиков себе горячих напечем-
Нам метели и морозы нипочем.
Если есть сковорода
Не страшны нам холода,
Потому что блин горячий-
Это лучшая еда!
То не мышь пищит, не мороз трещит,
В сковородке блин за блином шкворчит.
Да с селедочкой, да с икорочкой,
Да по краю с золотистой корочкой.
Вот так Масленица! Дала маслица нам!
Даже в небе появились два блина:
Это Солнце-блин и блин-Луна.
Один блин горячий, другой холодный.
Полезай на небо, если кто голодный!
Приходи народ и с нами съешь блина,
Чтоб на землю поскорей пришла весна.
Ну-ка съешь блина, чтоб пришла весна.
Хозяюшка: Как и любая неделя, Масленица начинается в понедельник.
Кто же нам расскажет о днях Масленичной недели?
(выходят восемь ребят)
Дети:
Много лет тому назад,
В Масленицу б веселился
Целых семь деньков подряд.
В понедельник б - с гор катался,
А во вторник бы играл,
В среду - вкусным объедался.
В четверг город снежный брал.
В пятницу - гостил б у тёщи
Я с красавицей женой.
А в субботу ел блины бы
Вместе с дружною роднёй.
В воскресенье – день «прощённый»,
Я бы всех тогда простил
И, облегчив свою душу,
Я б на площадь б поспешил.
Масленицу там сжигали,
Пели песни и плясали,
Ждали все приход Весны.
Весь народ вновь ел блины.
Жаль чуть-чуть, что не родился
Много лет тому назад,
В Масленицу б веселился
Целых семь деньков подряд.
Понедельник - первый день называется Встреча. В этот день встречают Масленицу, ходят друг к другу в гости. Главная участница гуляний это большая соломенная кукла по имени Масленица. Ее наряжали в платье, ноги обували в лапти. Куклу усаживали в сани и с песнями и плясками возили по улицам.
Второй день – вторник назывался Заигрыш.
В этот день строили ледяные и снежные крепости. Народ катался на санках, на лошадях. Скоморохи пели веселые частушки. Начинались игрища и потехи.
Среда - Лакомка или Сладкоежка. В этот день зятья - наши папы приходили на блины к теще - к маминой маме. В этот день лакомились круглыми, горячими блинами.
Четвертый день масленицы назывался Разгул. Это был самый веселый день масленичной недели. В этот день возили в санях чучело Масленицы, пели задорные песни, танцевали, катались с ледяных гор. Веселье было в самом разгаре.
Пятница называлась Тещины вечерки. Теперь уже зять тещу к себе в гости приглашал и блинами угощал.
Суббота - это золовкины посиделки. Невестка дарила золовкам, сестрам мужа, подарки.
В этот день провожали Зиму, сжигали на костре чучело Масленицы.
Народ окончательно прощался с Зимой.
Последний день Масленицы – прощёное воскресенье, или Проводы.
В этот день заканчивались гулянья. На ледяных горках разводили костры, чтобы лёд растопить, холод остановить. Люди прощения просили, добрые дела творили.
Хозяюшка:
Какой же сегодня день недели? Правильно, Четверг – разгул.
Народ честной, вставай в хоровод большой,
Будем мы в «Зарю» играть, и гостей всех забавлять!
Русская народная игра «Заря – заряница».
Правила игры: Дети встают в круг, руки держат за спиной.
Водящий, Заря ходит за кругом и говорит слова:
Заря-заряница, красная девица
По полю ходила, ключи обронила.
С последним словом водящий осторожно кладет ленту на плечо одному из играющих.
Игрок, заметив это, быстро и оба ребёнка бегут в разные стороны по кругу.
Тот, кто останется без места становится Зарёй.
Игра повторяется. Бегущие не должны пересекать круг, а играющие не должны поворачиваться пока водящий выбирает, кому на плечо положить ленту.
Хозяюшка:
Молодцы! Славно поиграли.
Эх, раз, еще раз, мы поклонимся сейчас!
Начинаем перепляс, постараемся для вас.
Хозяин: Сегодня здесь Весну встречаем,
И с поклоном приглашаем
Всех кто любит веселиться
И смеяться и резвиться
Становитесь в хоровод.
Плясовая сейчас пойдет.
Плясовая «Кадриль»
Хозяюшка:
Всех на масленицу ждем! Встретим масленым блином.
Хозяйка: Угощайтесь, гости дорогие!
Вот и блинчиков пора, ешьте с пылу, с жару!
Все румяны да красивы
А за праздник всем
СПАСИБО!
Угощайтесь на здоровье! Приятного всем аппетита.
Дети и родители проходят в группу, где накрыты столы с блинами.
Каждая семья кратко презентует своё угощение.
Татьяна Вельц
Конспект праздника в подготовительной к школе группе «Широкая Масленица»
Задачи :
Формировать представления о социокультурных ценностях нашего народа, о традициях и праздниках , эмоциональную сферу детей на основе народного фольклора. Умение владеть речью как средством общения и культуры, знакомить детей с типично народными выражениями, поэтическими образами. Развивать общения и взаимодействия ребенка со взрослыми и сверстниками, творческий потенциал детей.
Предварительная работа :
Чтение и заучивание стихов, закличик, текстов песен и частушек.
Знакомство с народными играми, танцами, песнями.
Место проведения : музыкальный зал, оформлен в стиле русской избы.
Логика образовательной деятельности :
Заклички :
1. Гости, гости выбегайте весну красную встречайте
Весну красную встречайте всех блинами угощайте.
Вместе с Масленицей на конях прокатимся
2. Ой, Масленица – кривошейка встречаем тебя хорошенько
Сыром, маслом , калачом и румяным пирогом!
3. А мы Масленицу повстречали сыром гору поливали
На широкий двор зазывали да блинами заедали!
Масленица – один из самых радостных и светлых праздников . Масленица - это праздник издревле любимейший на Руси. Длится Масленица целую неделю , и все это время хозяйки пекут блины и оладьи, которые так напоминают солнце, приглашают гостей и потчуют их.
На Руси этот праздник встречали песнями , плясками и веселыми играми.
Хороводная игра «Баба Ежка» (выбираем Б. Я, она стоит в кругу, дети идут по кругу и поют)
Баба Ежка, костяная ножка
С печки упала, ножку сломала
Ножку сломала, а потом говорит
У меня нога болит
Баба Ежка : (Б. Я поет)
А я Баба Яга, костяная нога
В ступе летаю, помелом подметаю
Дома не ночую, детишек ворую
Уж как наскачу, схвачу, поколочу!
Частушки.
Мы на масляной неделе
Будем петь и танцевать
Мы блиночки все поели
Можем вам один лишь дать.
Светит месяц, светит ясный
Светит полная луна
Дарья, Марья и Катюша
Танцевать пришли сюда
Приходите, заходите
На румяные блины.
Нынче Маслена неделя -
Будьте счастливы, как мы!
Я на Маслену готов
Скушать 50 блинов.
Закушу их сдобою,
Похудеть попробую.
По деревне в каждый двор
Забегает детский хор.
Из домов несут старье,
Всяко разное тряпье.
Все выносят за забор,
Разводя большой костер.
То ведь Масленица ,
Славна Масленица !
В понедельник с ясной зорьки
Все катаются на горке,
Яства всякие жуют,
Громко песенки поют.
Пятый блин я слопала,
На мне юбка лопнула.
Пойду юбку зашивать,
Чтобы есть блины опять.
Мы кончаем петь частушки
До другого вечера.
Вы сидите до утра,
Коли делать нечего.
Издавна сложился порядок провожания Масленицы . Смена забав и веселья в течение недели имела определенную последовательность, что закрепилось в названиях дней Масленицы .
Понедельник называли встречей. В этот день из соломы делали чучело Масленицы , надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили в санях по деревне. Затем отвозили на самую высокую снежную гору, чтобы Масленица видела , откуда придет весна.
Эстафета «Прокатим Масленицу !»
В конце эстафеты все вместе :
Мы на дровнях тебя волочили
Киселем сладким поили
Прощай Масленица !
Вторник - заигрыш. С утра парни приглашали девушек кататься с гор. Приглядывали невест.
Среда - лакомка. В этот день в каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины.
Четверг именовали разгулом, широким четвергом : на этот день приходилась середина игр и веселья. Вся деревня лакомилась блинами.
Пятница масленичной недели была известна как тещины вечера. Зятья приглашали на блины тещу.
Суббота - золовкины посиделки : молодые невестки принимали у себя родных.
Воскресенье - это проводы, прощеный день. В прощеное воскресенье люди просили друг у друга прощения за нанесенные в течение года обиды.
Это был день очищения и объединения людей.
«Горелки с платочками»
Игроки стоят парами друг за другом. Впереди водящий, он держит в руке над головой платочек.
Все хором :
Гори, гори ясно,
Чтобы не погасло.
Глянь на небо,
Птички летят,
Колокольчики звенят!
Дети последней пары бегут вдоль колонны (один справа, другой слева) . Тот, кто добежит до водящего первым, берет у него платочек и встает с ним впереди колонны, а опоздавший “горит”, т. е. водит.
- Отгадайте загадку :
Круглый, а не колесо.
Горячий, а не солнце,
Не пирог, а есть можно. (Блин)
Блин - это символ Масленицы , а Масленица - это целая неделя гуляний, игр, вкусных и обильных угощений. Хозяйки пекут вкусные румяные блины с хрустящей золотистой корочкой. Ведь блины похожи на солнце, а Масленица - это праздник встречи с солнышком .
Игра «Блин»
Давайте споем с вами русскую народную песню «Ой, блины, блины…» .
Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели,
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Моя старшая сестрица
Печь блины-то мастерица.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Напекла она поесть
Сотен пять, а может шесть.
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
На поднос она кладет
И сома к столу несет
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
Гости, будьте же здоровы,
Вот блины мои - готовы!
Ой, блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!
В воскресенье «сударыню Масленицу » взгромождали на сани и везли по улицам. За околицей устраивали большой костер и торжественно сжигали чучело Масленицы .
Ой Масленица под курузкой
Проводим тебя - будет грустно
Прощай Масленица !
Нам сказали, что Масленица длится семь дней
А осталось от Масленицы один день
Прощай Масленица
Вы давно блинов не ели?
Вы блиночков захотели?
Да какая же Масленица без блинов
Горячих, да румяных!
Угощайтесь на славу,
Детям на забаву!
С Масленицей поздравляю
Пусть веселье в дом войдет
Пусть весна в права вступает
А зима на год уйдет!
Публикации по теме:
Интеграция областей:познание, художественное творчество. Задачи:- воспитывать чувство сопричастности и любви к своему народу, интерес к.
22 февраля 2017 года, ребята и сотрудники детского сада отметили Широкую Масленицу. Ребята подготовительной к школе группы вместе с воспитателями.
Конспект в подготовительной к школе группе Тема: «Широкая Масленица» Задачи: Формировать представления о социокультурных ценностях нашего народа, о традициях и праздниках, эмоциональную сферу детей на основе.
Конспект занятия по развитию речи в подготовительной группе «Широкая масленица» Конспект занятия по развитию речи в подготовительной группе «Широкая масленица» Воспитателя МБДОУ ДС №31 " Голубая стрела" г. Туапсе. Париенко.
Составлен и проведен в тематическую неделю «Масленица»
Тема: «Масленица дорогая - наша гостья годовая»
Цель: развивать математические способности посредством развивающих игр.
Задачи: учить решать задачи, воссоздавать из частей целое; упражнять считать до 20, учить составлять число из двух других; закрепить дни недели; развивать внимание, логическое мышление, память.
Задачи интегрируемых областей
Познавательное развитие . Познакомить детей с празднованием Масленицы, развивать интерес к праздника на Руси.
Речевое развитие . Совершенствовать грамматический строй речи, развивать самостоятельность детей в общении. Познакомить со словами: прощённое воскресенье, посиделки, заигрыш, лакомка, разгул. Продолжать учить выразительно читать стихотворения.
Коммуникативно-личностное развитие . Воспитывать умение просить прощение и прощать. Формировать основы безопасности собственной жизнедеятельности во время танца, работая с ножницами. Воспитывать у детей аккуратность и самостоятельность при выполнении творческой работы.
Художественно-эстетическое развитие . Развивать способность детей видеть красоту окружающего мира. Продолжать учить выполнять движения танца согласно музыки и тексту.
Физическое развитие . Развивать мелкую моторику, следить за правильностью осанки.
Предполагаемый результат : собирают целое из частей, знают состав чисел первого десятка, правильно называют порядковые числительные.
Виды деятельности: познавательно-исследовательская, игровая, двигательная, музыкальная, продуктивная, коммуникативная
Форма организации деятельности.
Интеллектуальные игры, игры с речевым сопровождением, пальчиковые игры, подвижные дидактические игры, танец, поделки из ткани, игровые ситуации, свободное общение.
Предварительная работа : разучивание стихотворений, ознакомление с русскими традициями встречи весны.
Материал: кукла Масленица, календарь, картинки с предметами с разным количеством предметов, распечатки для выполнения заданий, материал для изготовления поделки, пазлы, карточки с цифрами.
Воспитатель и дети встают в круг, берутся за руки.
Мы хотим обо всём знать!
Мы хотим поиграть!
А еще будем творить!
Будет интересней жить!
Отгадайте-ка загадку: (о календаре)
Как мы можем узнать, какой год, месяц, число, день недели?
Зачем нужны календари? Что из них мы узнаем?
Что общего у календарей? Чем отличаются?
Какие вы знаете календари?
Как назвать календарь на стене?
А у меня для вас есть сюрприз.
Это тоже календарь.
Да, не простой, перекидной,
Он не на год, а только на неделю,
На масляную.
Кто мне подскажет, сколько дней в неделе?
Сегодня какой день?
Если сегодня среда, то вчера какой был день? Будет завтра?
Давайте посмотрим этот календарь.
На первой странице написано понедельник. Кто помнит, как называется первый день масленичной недели? Правильно ВСТЕЧА.
А что делали люди в этот день? (ответы детей)
У нас то же есть кукла Масленица.
Давайте встречать Масленицу приветливыми словами
Дети рассказывают закличку.
Посмотрите, а Масленица приготовила для вас задания. Возьмите каждый по листку, садитесь за столы и слушайте.
Пальчиковая гимнастика про блины
Теперь посмотрим, какой следующий день недели.
В этот день люди играют, забавляются, угощают друг друга блинами.
Молодые люди приглашают девушек покататься с горки, девушки зовут юношей - есть блины. Зовут родных и друзей поесть блинов
А мы поиграем в «Ручеек», но в непростой, а с цифрами.
Следующий день - ЛАКОМКА.
(Ребенок читает стихотворение)
У меня есть картинки с разными сладостями. Мы поиграем с вами в игру «А что у тебя?»
Посмотрим, какой следующий день. четверг
(Ребенок читает стихотворение)
Чем занимались в этот день?
Мы с вами повеселимся! Потанцуем.
Танцевальные движения под народную песню «Блины»
Потанцевали от души. Ай да, молодцы! Сядьте, посидите, да веселые задачки решите.
Задачки в стихах (карточки)
Посмотрим следующие два дня. Пятница, суббота
(Ребенок читает стихотворение)
В выходные дни ходили в гости к родственникам и знакомым.
А как радовались в эти дни, мы узнаем, когда вы соберёте пазлы.
Дети складывают картинки под «Камаринскую»
Вот и осталась последняя страничка нашего календаря.
Воскресенье -- самый главный день Масленицы.
(Ребенок читает стихотворение)
В воскресенье надо простить друг другу обиды. Потому что встретить весну полагается с чистой совестью. Люди дарили куколок, сделанных из ниток и просили прощения.
Педагог имитирует сожжение чучела Масленицы, накрывая его темной тканью. Дети поют закличку о весне.
А, чтобы мы помнили о празднике, сделаем с вами куколок Веснянок.
Дети выполняют поделки из ткани и ниток.
Сегодня по календарю уже весна. Весной появляются первые цветы. Посмотрите на эту полянку. Возьмите красный цветок, если вам все понравилось и задания были несложные. Возьмите желтый, если было интересно, но некоторые задания были трудные. И синий, если было совсем тяжело.
Конспект занятия на тему масленица в старшей подготовительной группе.
Цель. Знакомство детей с историей возникновения и традициями празднования
Масленицы.
Дать детям знания о русском народном празднике Масленица. Развивать
познавательный интерес к традициям своего народа.
Коррекция и развитие внимания, памяти, связной речи.
Воспитание интереса и уважительного отношения к русским народным праздникам, традициям и обычаям.
Ход занятия.
Ведущая (в народном костюме): Проходите! Проходите! Все на праздник поспешите! Мы сегодня не скучаем! Праздник радостно встречаем! Здравствуйте, добры молодцы и красны девицы! Как хорошо, что вы пришли! Ведь сегодня мы праздник народный затеяли - Масленицей называется! Масленица к нам пришла, весну и радость принесла! Воспитатель.
Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Воспитатель. Масленица один из самых старинных и любимых в народе праздников.
Празднуют её в конце февраля, начале марта. Масленица имеет другое название
Проводы зимы. А проводы зимы и встреча весны всегда праздник. В Масленицу долг каждого из нас помочь прогнать зиму, разбудить природу!
В этот праздник не скучают,
Всё в веселье превращают.
Печь на улице стоит,
Выпекать блины велит.
С маком, творогом, капустой,
Чтобы было очень вкусно!
Воспитатель. Ребята, а вы знаете, почему Масленицу Масленицей назвали?
Дети. Масленицу назвали так, потому что пекли вкусные, масляные блины.
Воспитатель. Верно! К блинам и оладьям в старину полагалась особая еда: мёд, икра,
капуста. А также сыр, масло, рыба, творог. На блины да угощенье звали дорогих гостей.
Чем больше гостей, тем больше счастливых дней в году.
Раньше Масленицу праздновали все: взрослые ходили в гости друг к другу, дети забавлялись катанием на санках, все вместе смеялись на представлениях, катались на тройках и, конечно же, объедались блинами.
А название «Масленица» возникло потому, что на этой неделе по православному обычаю
мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты еще можно употреблять вот и
пекут блины масленые. По этой же причине Масленицу называют Сырной неделей,
много сыра было на столах. Чтобы прийти в гости на блины запасались пословицами и поговорками.
Воспитатель. А сейчас я буду говорить пословицу, а вы её продолжите.
Ученье свет... (а не ученье тьма).
Готовь сани летом... (а телегу зимой).
Не красна изба углами... (а красна пирогами).
Маленькое дело лучше... (большого безделья).
Не сиди, сложа руки... (не будет в доме скуки).
Труд человека кормит... (а лень портит) .
Воспитатель. Молодцы! Вы хорошо знаете
пословицы!
Воспитатель. В масленичную неделю каждый ее день имел, ребята, своё название, кото-рое говорило о том, что в этот день нужно делать.
Начиналась Масленица в понедельник, который назывался Встреча.
С понедельника, со Встречи начинали печь блины. У каждой хозяйки свой рецепт. В добрые старые времена хозяйка, пекшая блины часто приговаривала:
Первый блин комом,
А второй знакомым,
Третий блин дальней родне,
А четвертый мне.
Воспитатель. Начиная со дня Встречи, дети каждый день катались с гор. А еще в этот
день дети обходили соседей, поздравляли с наступлением, а по дороге пели:
Как на масленой неделе
Из избы блины летели!
Уж вы, блины мои блины!
Уж блиночки мои!
В этот день загадывали друг другу загадки.
Воспитатель. А теперь мои загадки отгадайте
1.Если есть сковорода,
Будет русский сыт всегда:
Жарким солнышком весны
Зашкварчат на ней ___
2.Пять яиц, стакан муки
Масло, чашка, две руки.
Сода, соль и молоко
Миксер крутится легко.
Он крутился и крутился
(Блинчик тонким получился.)
Воспитатель. Праздник этот знаем мы
Время проводов зимы.
Люди в эти дни должны
Веселиться, печь.
Воспитатель. Молодцы. А о чём были мои
Дети. О блинах.
Воспитатель. Как вы думаете, что самое главное на Масленице?
Дети. Главное на Масленице блины.
Воспитатель. Ну, конечно, блины! Хозяйки пекли каждый день блины из гречневой и
пшеничной муки. И в народе говорили: «Блин хорош не один», «Блин не клин, брюхо не
расколет». С чем только их не ели: с маслом, мёдом, икрой. Есть даже такой случай, что
один человек, придя в гости, сразу съел 70 блинов. Блин считается символом Масленицы.
Воспитатель. Ребята, а как вы думаете, почему
блин стал символом масленицы?
Да потому, что блин круглый, поджаренный, и напоминает солнышко. Он был символом весеннего солнца. А солнцу всегда поклонялись и славили все народы мира. С Масленицы начиналась весна, под солнечными лучами пробуждалась новая жизнь в природе, солнце управляло ветрами и водами, давало свет и тепло человеку. Масленица была праздником весеннего солнца.
Исполняется песня «мы давно блинов не ели..»
Воспитатель. Скажите ещё раз, что же напоминал блин?
Дети. Блин напоминал солнце.
Воспитатель. Вот и подошла к концу наша Встреча. Пора подвести итоги. Почему
праздник назывался Масленицей?
Дети. Название «Масленица» возникло потому, что на этой неделе пекут блины масленые.
Воспитатель. Чем питались в Масленицу? (Блинами, сыром, творогом, рыбой.)
Воспитатель. Как по другому называют Масленицу?
(По-другому Масленицу называют Сырной неделей или Проводы Зимы.)
Воспитатель. Молодцы, вы сегодня очень активно работали, я вами довольна. А, что
то нового вы узнали на занятии? (Дети рассказывают о Масленице.)
Воспитатель. Молодцы! Что вам особенно понравилось?
Дети. Высказывают свои мнения.
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение
детский сад «Сказка»
Конспект НОД
Познавательное развитие
«Масленица».
Подготовительная группа.
Воспитатель: Козлова Ирина Ивановна
с. Леуши – 2017
Цель: Продолжать знакомить детей с традиционными русскими праздниками; расширить и углубить знания детей о празднике «Масленица»
Задачи:
Образовательные задачи: Знакомить детей с историей возникновения и традициями празднования Масленицы - как отмечали этот праздник на Руси, какое значение в этом празднике имело чучело масленицы и блины. Учить понимать народные потешки, заклички.
Развивающие задачи: Развивать познавательный интерес к традициям своего народа. Развивать внимание, память, связную речь, обогащать словарный запас речи.
Воспитательные задачи: Воспитывать чувство патриотизма, развивать интерес и уважительное отношение к русским народным праздникам, традициям и обычаям.
Предварительная работа: Народная игра «Гори – гори ясно».
Материал и оборудование : Мультимедийное оборудование, украшение куклы Масленицы платок, сарафан, ленты, лапти, солома.
Ход НОД
Воспитатель: Ребята, какое, сейчас, время года
Дети: Зима.
Воспитатель: Какие вы знаете зимние месяцы
Дети: Декабрь, январь, февраль.
Воспитатель: После зимы какое время года наступит?
Дети: Весна.
Воспитатель: Всему приходит свое время. И сколько зима не лютовала, все равно придет весенняя пора. Ребята, давайте позовем весну, чтобы скорее к нам пришла. (Дети повторяют за воспитателем)
Приходи, весна! Приходи, красна!
Давай, солнышко - колоколнышко,
Приноси урожай в наш любимый край!
Ау, Ау, аукаем, весну приаукаем!
Воспитатель: Чтобы не гневалась зима, по - хорошему ушла и в срок положенный, русский народ устраивал ей веселые пышные проводы зимы, а как называется этот праздник?
Дети: Масленица.
Воспитатель: Молодцы, я сегодня хочу рассказать вам о Масленице. Посмотрите на экран. Масленица имела другое название - проводы зимы. А проводы зимы и встреча весны - всегда праздник. В Масленицу долг каждого человека - помочь прогнать зиму, разбудить природу. Люди, забывали про холода, зимние морозы, про тоску и печаль, и веселились от души.
Воспитатель: Масленица - один из самых любимых в народе праздников, рождение которого уходит в глубокую древность. Празднуют его в конце февраля, начале марта.
В этот праздник не скучают,
Все в веселье превращают.
Печь на улице стоит,
Выпекать блины велит.
С маком, творогом, капустой,
Чтобы было очень вкусно,
К самовару подходи –
Ароматный чай бери.
Масленицу назвали так, потому что хозяйки пекли вкусные, масляные блины. Всю неделю положено есть блины. Блины нельзя заменить пирожными или конфетами, потому что блины похожи на солнышко - круглые, золотистые, горячие. К блинам и оладьям полагалась особая еда : сыр, масло, рыба, творог. На блины да угощенье звали дорогих гостей. Чем больше гостей, тем больше счастливых дней в году. Масленицу ласково называли объедалой, круглой, румяной, широкой и белой.
Села и города к Масленице преображались: ледяные горки, снежные дворцы и крепости, качели, балаганы для скоморохов, циркачей, площадки для медвежьей потехи и кулачных боев, столы под открытым небом с разнообразными кушаньями и напитками.
Масленицу играли всем миром: взрослые ходили в гости друг к другу, дети забавлялись катанием на санках, все вместе смеялись на представлениях, катались на тройках и, конечно же, объедались блинами.
Широка Масленица, ты с чем пришла?
С весельем да радостью
И со всякой сладостью,
С пирогами, с оладьями
Да с блинами горячими…
Воспитатель: Длится праздник 7 дней и у каждого дня есть своё название:
Все люди ждут Масленицу с большим нетерпением. Каждый день особенный!
Понедельник - день встречи Масленицы. Пекут маленький блин и дают детям. Блин на солнышке грели и приговаривали такие слова: "Уходи, зима холодная, приходи, лето красное, с сохою, с бороною, с колосочками".
Вторник - "Заигрыш". В этот день строили крепости, горки, качели вешали, мастерили чучело Масленицы.
Издревле люди в деревнях к празднику сооружали соломенное чучело Масленицы, и по улицам торжественно его катали на санях. Давайте и мы с вами сделаем чучело Масленицы, вы согласны?
Дети: Да.
На столике лежит девичий наряд - платок, сарафан, ленты, лапти, солома.
Воспитатель:
Ребята, вам знакомы эти предметы? Что мы о них знаем?
Дети:
Ответы
Воспитатель:
Как вы считаете, кому могут они пригодиться?
Дети:
ответы
Воспитатель:
Оказывается, в старину в этот наряд наряжали Масленицу.
Дети рассматривают иллюстрацию "Кукла Масленица". Далее вместе с воспитателем делают куклу Масленицу и ее наряжают.
Воспитатель: Вот наша боярыня Масленица и готова! Послушайте, что люди на Руси ей говорили: "Душа ль ты моя, госпожа Масленица, сахарные уста твои, сладкая твоя речь! Приезжай ко мне в гости на широкий двор, на горках покататься, в блинах поваляться, душой потешиться, умом повеселится, речью насладится.
Воспитатель: Ребята, давайте вместе позовем.
Дети повторяют закличку.
Воспитатель : Давайте, продолжим знакомиться с праздником, подойдите к экрану.
Воспитатель : Среда - "Лакомка". Раз в день обязательно вся семья ела блины: или на завтрак, обед, в ужин.
Четверг - " Разгуляем". Еда в этот день была вся блинная. Разноцветные пекли блины: с морковкой - оранжевые, из гречневой муки, со свеклой - красные, зеленые - с сушеной крапивой. В этот день Масленица набирала полную силу, гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки, чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивали катание на лошадях «по солнышку» (по часовой стрелке вокруг деревни). Я вам тоже предлагаю сыграть в игру: «Гори -гори ясно»
Пятница -
"Тещины вечерки". Вся семья на блины к бабушке шла.
Суббота -
"Золовкины посиделки". - к тетям и дядям шли на блины.
Воскресенье -
"Прощеный день".
Воспитатель: А как вы думаете, что значит прощёный день?
Дети: Нельзя обижать друг друга, нужно уметь прощать обиды.
Воспитатель: Молодцы, в этот день люди друг у друга просят прощения за те обиды какие причинили. В старину люди, когда у них просили прощения,
отвечали: «Бог простит».
Воспитатель:
Мы с вами тоже будем праздновать Масленицу.
Как вы думаете, как мы с вами будем веселиться?
Дети:
Играть в народные игры, кататься с горки, делать чучело «Масленицы»
Воспитатель:
Правильно еще брать крепость, и угощаться блинами. А когда придет прощенное воскресенье - будем прощение просить за обиды у своих близких. Вот какие чудесные наши русские традиции.
Весна дарит новые хороводы нам. Ребятки, давайте мы один из них заведем "Веснянку".
Дети с воспитателем исполняют хоровод «Веснянка»
Воспитатель: Ребята, как вы понимаете поговорку «без труда - не выловишь рыбку из пруда»?
Дети:
Надо потрудится, что бы интересно отпраздновать праздник «Масленицы»
Воспитатель:
Конечно, чтобы веселиться, праздновать нужно потрудиться: сшить праздничные наряды, приготовить угощение. С Масленицей вас поздравляю, рассказать всем не забудьте, что Масленица начинается.
Конспект совместной деятельности с детьми подготовительной группы «Веселая масленица»
Программные задачи:1. Расширить знания и представления детей о русских народных празднике «масленица»,
2. Уточнить масленичные традиции
3. Вызвать интерес к приготовлению блинов
4. Приобщать детей к русской истории
Необходимый материал:
Мультимедийное оборудование, емкость для приготовления теста на блины, продукты (молоко, яйца, мука, сахар, растительное масло, сливочное масло, соль.
Ход:
Воспитатель:
Ребята, какое сейчас время года?
Дети:
Весна
Воспитатель:
Правильно. А что бывает весной?
Дети перечисляют признаки весны
Воспитатель:
Хорошо, а какие вы знаете весенние праздники?
Дети:
«8 Марта», «Масленица», «День космонавтики», «День Победы» и т.д.
Воспитатель:
Молодцы, я сегодня хочу рассказать вам об одном из весенних праздников, о Масленице. Посмотрите на экран.
Рассказ воспитателя о празднике с показом презентации «Масленица».
Воспитатель читает стихотворение
Пахнет свежими блинами,
Важно самовар гудит,
Семимильными шагами
Масленица к нам спешит.
Закружимся в хороводе
Пригласим друзей к костру,
Зиму лютую проводим -
Встретим теплую весну!
Пусть же солнышко сияет,
И ликует стар и млад,
Пусть друг друга поздравляют
Все, кто масленице рад!
Воспитатель:
Ребята, а вы рады масленице?
Дети:
Да
Воспитатель:
Почему?
Дети:
Потому, что это праздник прощания с зимой и другие ответы детей
Воспитатель:
Еще его называют «Проводы зимы». Скажите, а какое самое главное лакомство на масленицу?
Дети:
Блины
Воспитатель:
Конечно, блины. Я предлагаю вам сегодня приготовить тесто на блины. Для этого нам понадобится:
Молок (0,5 л),
Яйца (3 шт),
Мука (200 г),
Сахар (1 ст. ложка),
Растительное масло (2 ст. ложки),
Сливочное масло (1 ст. ложка),
Соль (щепотка).
Вместе с детьми мы соединяем яйца, соль, сахар, просеянную муку и немного молока и тщательно перемешиваем до однородной массы. Затем понемногу добавляем молоко, постоянно помешивая тесто, чтобы не было комков. В конце добавляем половину растительного масла, чтобы в процессе жарки блинчики не приставали к сковороде. Тесто по густоте должно получиться, как жидкая сметана.
Воспитатель:
Вот тесто и готово! Ребята, у нас в группе есть сковорода и плита?
Дети:
Нет
Воспитатель:
А можем ли мы сами испечь блинчики?
Дети:
Нет, детям этого делать нельзя, это опасно, можно обжечься!
Воспитатель:
Правильно, а как же нам тогда быть?
Дети:
Мы можем отнести тесто поварам на кухню и попросить их испечь блинчики
Воспитатель:
Хорошо, я отнесу. А пока блинчики пекутся, мы с вами поиграем в традиционную масленичную игру
У Маланьи
Водящий стоит в центре. Все поют песенку:
«У Маланьи, у старушки
Жили в маленькой избушке
Семь дочерей, семь сыновей,
Все без бровей (закрываем брови ладошками).
С такими глазами (здесь и далее Маланья смешно изображает глаза, огромные уши, длинный нос и т.д., а все игроки за ней повторяют эти движения),
С такими ушами, с такими носами,
С такими усами, с такой головой,
С такой бородой…
Ничего не ели, целый день сидели,
На нее (на него) глядели,
Делали вот так… (ведущий делает движение, а все его повторяют)»
Кто лучше всех повторил движение – то становится Маланьей в следующей игре.
Входит повар, заносит готовые блинчики.
Воспитатель:
Вот и блинчики готовы, угощайтесь!
Презентация на тему: Масленица
