Новый год в эстонии. Новый год: традиции народов мира Новогодние праздники в эстонии

Новый год – замечательный праздник, который для многих из нас ассоциируется с особой атмосферой радости и восторга, чудесными ароматами елки и мандаринов, сверканием ярких гирлянд и иллюминаций. Это волшебная пора, когда каждый из нас мечтает хотя бы на несколько мгновений оказаться в сказке с привкусом детства. Новогодние праздники в Таллине в 2018 году – это уникальная возможность реализовать свои желания, побывав в сказочно красивой зимней Эстонии.

Столица Эстонии в новогодние каникулы превращается в город-сказку, который, подобно Праге, манит к себе туристов со всего мира. Пряничные домики, черепичные крыши со старинными резными флюгерами, булыжные мостовые, узкие улочки, на которых витают ароматы марципана, хвои, коричных пряников и глинтвейна, создают непередаваемую атмосферу истинного праздника. Город словно просыпается, выходит из размеренного темпа жизни и превращается в яркую, веселую и шумную фантасмагорию смеха, музыки и ослепительной иллюминации.

Скучать вам точно не придется, ведь Таллин на Новый 2018 год предлагает столько развлечений, что впору растеряться. Побывать хочется везде, и на веселой ярмарке, и в маленьких, типично эстонских ресторанчиках, чтобы продегустировать вкусные блюда национальной кухни, ознакомиться с самобытной историей города, его достопримечательностями и памятниками архитектуры, которых немало.

Обязательно посетите Старый город, который начинается с переулка Катарины и Вируских ворот. Зайдите там в старейшую аптеку, где вы можете приобрести, как это ни странно, не только лекарственные препараты, но и замечательное вино, изготовленное по древней рецептуре – Кларет, марципаны и сладости.

Основные достопримечательности Таллина – это его старинные реликвии, памятники зодчества, расположенные, как правило, в центре города. Это, и замок Тоомпеа, и Домский собор, и башни-защитные сооружения Кик-ин-де-Кек и Хеллеманна, и Башенная площадь, и древняя стена, по преданию защищающая город от врагов, и церковь Нигулисте. Список знаковых мест Таллина можно продолжать бесконечно, ведь город имеет очень древнюю и богатую историю.

Где встретить Новый год в Таллине

В наступающем году самая роскошная елка будет по традиции установлена на Ратушной площади. Тут развернется и раздольная ярмарка, без которой Новый год в столице Эстонии представить невозможно. Здесь можно будет не только повеселиться от души, послушать выступления уличных музыкантов и профессиональных артистов, попробовать традиционную эстонскую еду, например, жареную свинину, и запить ее стаканчиком ароматного пряного глинтвейна, но и приобрести национальную одежду ручной работы, симпатичные недорогие сувениры. Можно даже принять участие в создании праздничного печенья Piparkook, которое дарят на Рождество и используют в качестве елочных украшений.

Занятия по душе найдется и малышам. Ребятня сможет побывать на базарчике, где находится дом эстонского Деда Мороза — Йыулувана, в мини-зоопарке с настоящими оленями, покататься на каруселях, словом, повеселиться от души.

Новый год на Ратушной площади подарит и взрослым, и детям массу незабываемых сказочных впечатлений, которые останутся в памяти на всю жизнь!

Насладиться аутентичной атмосферой средневекового Таллина можно в каком-нибудь ресторанчике, например, в Olde Hansa, который пользуется огромной популярностью как у местных жителей, так и у гостей столицы. В нем интересно все, и концептуальный интерьер средневековья, и исторические наряды обслуживающего персонала, и уникальная кухня со старинными рецептами. Здесь вы можете отведать курицу в миндальном соусе, огурцы квашеные от лифляндского графа, лосося султана Андалузии, домашний хлеб с салом, перловку, обжаренную с фундуком и другие экзотические блюда. Стоимость новогоднего ужина: 125 евро для взрослого, детям – скидка 50 %

Если вы хотите что-то более современное, то рекомендуем вам рестораны, Nero в гостинице Tallink Spa&Conference, Regatta (Pirita Spa Hotel), The Able Butcher (Hilton Tallinn Park), Monaco (Nordic Hotel Forum), которые предлагают увлекательную программу, праздничный ужин и призы отдыхающим — от сувениров до круиза в Стокгольм! Стоимость банкета – от 140 евро. В заведениях попроще, например, в кафе, ужин обойдется вам примерно в 60-70 евро.

Список ресторанов в Таллине обширен, но предварительное бронирование столика будет весьма разумным решением.

Тем, кто заботится о своем здоровье и предпочитает активный образ жизни, можно рассмотреть такой вариант встреча Нового года на катке. Главная ледовая арена столицы находится рядом с Ратушей, и в новогоднюю ночь она вполне может вместить всех желающих. А самое главное – поблизости расположено множество уютных кафе, где можно согреться и передохнуть.

Ну а любителям экстрима подойдут трассы Ныым и Пирата для катания на лыжах или скалолазания.

Как выбрать тур на Новый год в Таллин

В преддверии праздников туристические агентства предлагают множество интересных и удобных туров в Таллин на Новый 2018 год. Срок путешествия – 2-8 дней, начиная с 30 декабря. Расселение в такие отели, как Pirita SPA, Tallink SPA & Conference, Tallink City и т.д. Заезды осуществляются ежедневно.

В стоимость тура входят проживание в выбранном отеле, питание (3-5 разовое шведский стол и т.д.), пользование услугами отеля (сауна, водные процедуры, игровой комплекс для детей), экскурсия по городу и знакомство с достопримечательностями, развлекательные программы для взрослых и детей. Новогодний ужин может входить в программу или оплачиваться дополнительно, в зависимости от тура. Цена одного дня: от 120 евро, в том случае, если вы выбираете проживание + питание, от 39 евро – только проживание. Естественно, чем выше уровень отеля, тем дороже будет стоить его услуги.

Дополнительно оплачиваются оформление визы (75 евро для взрослых, 40 – для детей), ж/д проезд или авиа перелет (от 225 евро), медстраховка для туристов от 66 лет (2-3 евро в день).

Цены туров на Новый 2018 год в Таллине лучше узнавать заблаговременно.

Туристам, желающим заняться расселением в самостоятельном порядке, можно порекомендовать Metropol Hotel или Reval Hotel Central в паре минут от Старого города, Baltic Hotel Vana Wiru – неподалеку от Ратушной площади. Стоимость проживания в отелях – от 70 евро. Дети до 5 лет (в некоторых отелях – до 12) проживают с родителями бесплатно.

Смотрите видео о праздновании Нового года в Таллине:

Близкая и очень живописная предлагает российскому туристу множество вариантов потратить время и деньги приятно и с пользой. Во-первых, даже простые прогулки в выходные дни по улочкам - уже прекрасный сценарий короткого, но яркого отдыха. Во-вторых, летом можно позагорать и насладиться неброской красотой Балтийского моря и белых песчаных дюн. В-третьих, оздоровительные программы в эстонских велнес-центрах и санаториях абсолютно не уступают ассортименту услуг здравниц с мировыми именами и радуют при этом адекватными ценами на процедуры. И, наконец, отметить Новый год в Эстонии значит попасть в рождественскую сказку с нарядными домиками, ароматным глинтвейном, имбирными пряниками и фейерверками, до утра озаряющими обычно сонное таллинское небо.

Взглянем на карту

Эстония находится на берегу Балтики и омывается водами Финского и Рижского заливов. Часть районов страны лежит в зоне умеренно-континентального климата, а погоду приморского региона обуславливает умеренно-морской. Географическое положение и близость Балтики обеспечивают эстонцев прохладным летом и мягкой зимой.
Отправляясь на Новый год в Таллин или другие города страны, вы можете быть уверены, что температура воздуха в праздничную ночь вряд ли опустится ниже 0°С. Днем ртутные столбики часто колеблются у отметки в +5°С, а снег в Эстонии выпадает хоть и достаточно часто, но быстро тает.

Как в Эстонии празднуют Новый год

Зимние праздники начинаются в Эстонии с Рождества. Его любят и ждут, а потому отмечают широко и с огромным удовольствием. Улицы и дома эстонцы начинают украшать уже в ноябре, чтобы к концу декабря города стали похожи на сказочные страницы.
Главные атрибуты Нового года в Эстонии - Дед Мороз по имени Йыулувана, рождественская елка и ярмарки, где можно купить все, что пожелает душа. В торговых рядах продаются вязаные вручную шерстяные свитера и шапочки, украшенные орнаментом, поделки из дерева и конфеты ручной работы, пирожные и ароматная деревенская колбаса, глинтвейн и игрушки.
Хорошая новогодняя примета - встретить на улице трубочиста. Такая профессия до сих пор существует в эстонских городах, и симпатичные мужчины с ершиком в руках ходят по улицам, привлекая внимание туристов. Считается, что столкнуться с трубочистом - к счастью, и гости эстонских городов не отказывают себе в удовольствии сделать селфи с встреченным красавцем в цилиндре.
Для того, чтобы праздник запомнился на долгие годы, вам нужно обязательно сделать еще несколько вещей:

Прогуляться до площади Ротеманни в Таллинне, где ежегодно устанавливают и украшают главную елку страны.
Купить сувениры для родных и коллег там же на рождественской ярмарке.
Послушать выступление эстонского самодеятельного хора и почувствовать, что Новый год хоть и медленно, но неуклонно приближается.
Выбрать кафе, в интерьере которого присутствует камин, и заказать кружку глинтвейна. Потягивая ароматный напиток и наслаждаясь видом пламени, вспомнить все хорошее, что случилось в уходящем году, и загадать желания на следующий.

Новогодняя ночь - это время для гуляний, походов в гости, праздничных застолий, фейерверков и прочих приятных занятий. На столах эстонцев в ночь с 31 декабря на 1 января непременно появляются "папаркоок" - печенье с корицей, жареный гусь или индейка, тушеная капуста и местное пиво. Впрочем, и с советских времен сохранилось немало кулинарных традиций, и вы всегда можете заказать в ресторане оливье, сельдь под шубой или заливную рыбу.

Для тела и души

После бурной ночи вам, возможно, захочется расслабиться и привести в порядок чувства и мысли. Отличным способом восстановить силы станет поход в спа-центр, которых по всей стране открылось огромное количество. Вы можете побаловать себя сеансом расслабляющего массажа, погреться в жаркой сауне или помедитировать в хамаме. Стоимость оздоровительных и ухаживающих процедур в велнес-центрах Эстонии приятно радует уставших от дороговизны москвичек и жительниц других крупных российских городов.
После того как силы восстановлены, самое время отправиться на прогулку по старому Таллину. Экскурсионную программу можно заказать в любом туристическом агентстве столицы Эстонии.
Детям понравится поход в зоопарк, где даже зимой можно познакомиться с десятками видов редких и экзотических животных. Малышам запомнится визит в парк развлечений Вембу-Тембумаа или в таллинский кукольный театр, а ребята постарше с удовольствием познакомятся с интересными профессиями, представленными в экспозиции музея Miia-Milla-Manda. Своими руками маленькие путешественники смогут сделать и раскрасить марципановую фигурку в галерее на Ратушной площади.

Полезная информация для путешественников

Питерцы часто пользуются близостью Эстонии и пересекают границу, чтобы оказаться в новогодней . Если вы также решили провести зимние каникулы в прибалтийской стране, воспользуйтесь прямыми перелетами Аэрофлота из в Таллинн (от 250 евро, 1,5 часа в пути) или стыковочными на крыльях Air Baltic (от 200 евро и 3,5 часов в дороге с учетом пересадки в Риге).
Бронировать для встречи Нового года столик в понравившемся ресторане желательно заблаговременно. Популярность прибалтийских стран в рождественские каникулы в последние годы существенно выросла.
Рождественские распродажи в магазинах и торговых центрах начинаются уже после 25 декабря. Шопинг в лучших европейских традициях - еще одна причина отправиться на Новый год в Эстонию. Буклеты, в которых содержится полезная информация о скидках и распродажах в магазинах столицы, доступны на стойках портье во всех крупных городских отелях.
Снять квартиру на время празднования Нового года и Рождества в Эстонии - хороший способ немного сэкономить. На специализированных сайтах предлагается множество вариантов, а стоимость аренды однокомнатных апартаментов в столице начинается от 30 евро в сутки.

Если вы планируете поехать на праздники на собственном автомобиле, помните о некоторых особенностях правил дорожного движения в Эстонии. Ближний свет обязателен круглосуточно, штраф за неправильную перевозку детей начинается от 400 евро, а ремни безопасности должны быть пристегнуты у всех пассажиров и водителя. Плата за пользование автомобильными дорогами в Эстонии не предусмотрена, а вот за возможность припарковаться в центре города придется выложить 1-2 евро за час.

Новый год в Эстонии: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год в Эстонии в 2019 году.

Горящие туры по всему миру

Добавить отзыв

Следить

Предыдущая фотография Следующая фотография

Как же мы все ждали Нового года в детстве! Готовили стихотворения для утренника, что-то там клеили в подарок для папы с мамой, с трепетом мерили ушки и хвостик зайчика или воздушное белое платье, подшитое серебряным дождиком для роли снежинки. А потом с замиранием сердца принимали подарки от Деда мороза (переодетой воспитательницы из другой группы) и прижимали к сердцу заветные свертки с мандаринами, яблоками и конфетами «Красная шапочка». А дома нас ждала настоящая живая елка, которую мы наряжали хрупкими чудесными шарами и цепи гирлянд из разноцветной бумаги, которые вырезали и клеили всей семьей. Потом еще бенгальские огни и много-много всего вкусного, и можно было не спать после передачи «Спокойной ночи, малыши». А наутро, после новогодней ночи, обязательно хотелось поскорее проснуться и бегом, босиком к елочке, где, конечно же, Дед Мороз (уже самый настоящий) оставил замечательные подарки.

Скажите, куда с годами уходят все эти ощущения, трепет, восторг, предвкушение? Неужели это безвозвратно потерянные радости, оставившие чувство острой ностальгии и старую фотографию, где вы в чешках на фоне елки, такой беззаботный и счастливый?

А ведь можно попробовать подарить себе эту сказку снова, вернуться в детство и почувствовать себя ребенком хотя бы на период Рождественских и Новогодних каникул. Ведь именно в это время все мы немножко верим в чудеса. А для этого нужно обязательно сменить обстановку, оставить унылое оливье и компанию телевизора, все предновогодние пробки-очереди и отправиться в волшебное зимнее путешествие. Итак, собираем чемоданы.

Какой он, Новый год на чужбине?

Острее всего чувство Рождества и Новогодняя атмосфера всегда чувствуется в Европе. Не потому, что города там украшены ярче, улицы чище, а дома, в соперничестве за звание самого нарядного и праздничного превращаются в пряничные волшебные домики из сказок. Дело в том, что люди там чаще улыбаются, радуются красоте своего города и зимним пейзажам умеют наслаждаться атмосферой даже в самой горячей предпраздничной суете. Рождественская Европа это не только винтажная Чехия, пестрая Германия или изысканная Франция. Есть Европа, которая гораздо ближе нам не только в географическом смысле, но и по духу, делившая, когда то вместе с Россией постсоветское пространство и являвшаяся братской союзной республикой. Это Эстония. Страна на берегу Балтийского моря, с советским прошлым рада сегодня многочисленным туристам из России. Эстония умеет приятно удивлять своих гостей, особенно в самый волшебный рождественско-новогодний период. Например, видели ли вы когда-нибудь в жизни настоящего трубочиста? Нет, не человека в маскарадном костюме, а вполне себе реального трубочиста, который ежедневно выполняет свои профессиональные обязанности. Как и во времена Христиана Андерсена он ходит по городу в цилиндре и с ершиком или весело выглядывает из какого-нибудь дымохода на крыше. В Эстонии есть давняя примета, встретить случайно трубочиста - к счастью. Но даже если не доведется его увидеть, можно приобрести фигурку трубочиста на память, здесь это один из самых распространенных сувениров.

Рождество в Эстонии

Рождество в Эстонии отмечают так же широко и с удовольствием, как и в любой европейской стране. На всех площадях с 1441 года ставят и наряжают елки. В старину молодые девушки и парни танцевали вокруг дерева, водили хороводы и после празднования елку сжигали. Главная елка страны устанавливалась в Таллине на Ратушной площади, а с 2010 года на площади Ротеманни, вокруг которой по традиции разворачивается пестрая и веселая ярмарка, которая длится с конца ноября по 9 января. Рождественская ярмарка в Таллине является одной из самых известных в Европе. Здесь можно найти самую удивительную и необычную продукцию лучших мастеров страны: ароматные подделки из можжевельника, кованые изделия, шерстяные свитера, трогательные варежки и носочки с национальными мотивами. На рождественском рынке можно не только купить готовую продукцию, но даже самому поучаствовать в создании подарка или сувенира. Например, можно слепить своими руками конфеты из марципана, сделать елочную игрушку или испечь традиционное рождественское печенье «piparkook». Пипаркуки готовят во всех эстонских семьях к зимним праздникам. Это пряное и ароматное лакомство со специями иногда даже вешают на елку. Гуляя по ярмарке можно отведать так же национальных кровяных колбасок «verivorst» и согреться традиционным глинтвейном. Атмосферу празднику добавляет звучащая на площади средневековая и современная музыка и красиво подсвеченные ледяные скульптуры. На ярмарке можно увидеть живых кроликов, ягнят, пони, гусей, которых можно будет погладить и покормить. А апофеозом станут настоящие северные олени и Дед Мороз (Йыулувана по эстонски), у которого здесь есть свой отдельный домик. В выходные на рождественских рынках проводятся выступления артистов, здесь поют, танцуют, вступаю хоры. Одним словом рождественская ярмарка подарит массу самых разнообразных приятных ощущений и воспоминаний.

Что бы разбавить красочность и пестроту праздника и перевести дух после народных гуляний и увеселений, стоит заглянуть в Старый город в Таллине. Это достопримечательное место в Эстонии. Здесь на узких улочках, среди средневековых домов, с черепичными крышами, флюгерами и фонарями царит, неповторима аура умиротворения, таинственности и тишины. Особенно завораживает вид города зимой, когда он укутан пушистым белым снегом. Здесь можно заглянуть в одно из уютнейших кафе и расположиться возле камина, дегустируя вкусные, сытные блюда.

А еще на время Рождества и нового года центр Эстонии пропитывается джазом. Его можно услышать повсюду, не только в ресторанчиках или концертных площадках, но даже в церкви.

Рождественский период плавно переходит в Эстонии в подготовку и празднование Нового года. Стоит ли говорить, что по масштабу и важности этот праздник ничуть не уступает Рождеству, ведь многие отмечают его здесь 3-4 раза. Сначала новый год приходит к нашим соотечественникам по московскому времени, за час до эстонского, затем уже под бой местных курантов, а еще его отмечают с 13 на 14 января, по старому стилю (Старый Новый год). В ночь на первое января праздник здесь встречают так же шумно и весело, как в России, с фейерверками, хлопушками, народными гуляньями. Каждый ресторан или отель, разумеется, предлагает, новогоднюю развлекательную программу. Однако, гораздо веселее, влиться в толпу с бенгальским огоньком в руке и побродить по заснеженным улочкам. В Эстонии есть места, где просто чувствуешь себя, как дома. Это благодаря, многочисленным сооружениям XX века, наследию советской архитектуры. Новым годом торжества в стране не заканчиваются. Еще в Эстонии есть официальный праздник, который отмечают 6 января, он называется День Трех Королей и носит религиозный характер. В этот день все города в Эстонии расцвечиваются национальными флагами. По традиции, этот праздник знаменует собой завершение рождественских торжеств. Что ж впечатлений от этой поездки хватит теперь на много лет вперед. Ведь кроме замечательного настроения и памятных сувениров, самое главное, что мы увезем с собой из Эстонии, это способность снова по- детски радоваться праздникам и получать удовольствие от жизни!

Расскажет об интересных традициях стран, где уже во всю идет подготовка к главным праздникам года.

Это самые светлые, долгожданные и яркие дни зимнего сезона в любой стране. Однако каждый народ отмечает эти праздники по-своему, с особенными традициями, легендами и обычаями. А каков Новый Год в разных странах, расскажет Sputnik.

Латвия

В Латвии празднование Рождества и Нового года ("Зиемассветки") — это синтез языческих, советских и заимствованных на Западе в постсоветский период традиций. Но традиционно Рождество в Латвии принято праздновать шире, чем Новый год.

Главное блюдо латышского Рождества - вареный серый горох с жареным шпеком — свиным салом. Весь сваренный горох в этот день обязательно надо доесть - чтобы слезы этого года не оставались на следующий. Кроме того, на латвийском рождественском столе популярным блюдом является вареная свиная голова с вареным серым горохом и рыба - например, карп со сладким мясом и крупными чешуйками, которые принято складывать в кошельки и карманы, чтобы в новом году всегда быть с деньгами. А также в канун Рождества латыши вспоминают о некогда популярной кровяной колбасе.

Самый популярный вид праздничного печенья - пипаркукас, который аналогично актуален в Эстонии и Финляндии. В тесто перед выпечкой добавляется особый сорт ароматного перца и других пряностей, что создает узнаваемый приятный запах. Кроме того, из теста пипаркукас латышские кондитеры делают настоящие пряничные домики, которые часто становятся подарком к Рождеству.

Главное украшение к Рождеству в Латвии - адвентский венок, который изготавливается из подручных материалов: прутьев, сена, соломы, стеблей растений.

Встреча Нового года в Латвии отличается изобилием праздничных блюд на столе. На богатых новогодних столах латышей кроме коронной свиной головы и рыбы, всегда есть пироги, пирожки со шпеком, домашний глинтвейн, запеченный в печи картофель, тушеная капуста с медом и тмином, жаркое, салат "рассол" и пиво. Традиционный напиток для латышей - шампанское.

Приметы: в первый день нового года в Латвии во всех домах принято разбрасывать горох, символизирующий обильный и урожайный год. Встречая Новый Год, необходимо съесть хотя бы одну горошину.

Эстония

Эстония — страна с несколькими религиозными конфессиями, поэтому здесь уважительно относятся к православному, католическому и лютеранскому Рождеству. Многие традиции Эстония заимствовала у Скандинавских стран. Так что неудивительно, что и Рождество у них носит название Йыулунд, по имени шведского божества Зимнего солнцестояния. А эстонского Деда Мороза зовут Йыулувана.

В Эстонии существует интересная новогодняя примета. К счастью считается встретить на улице трубочиста с орудиями ремесла - высоким цилиндром и гирей на веревке с ершиком. Фигурка такого испачканного сажей трубочиста очень популярна в качестве новогоднего подарка в Эстонии.

Начало Адвента особенно важно для маленьких детей, который ждут к себе в гости маленьких гномов, называемых на эстонском языке "päkapikud" пякапикуд, которые живут в соседней с Эстонией — Лапландии. Считается, что по ночам в течение декабря месяца ходят по домам волшебные гномы, которые дарят детям подарки и угощения.

Характерная особенность празднования новогодней ночи в Эстонии - это также сытный стол. На рождественском столе обязательно есть свинина, традиционный эстонские колбасы, жаркое, тушеная капуста, холодец, а также домашние хлеб и пиво.

В канун Рождества эстонцы обязательно читают рождественскую молитву, в которой просят дать силы не обижать ни людей, ни животных, быть внимательными, уметь прощать, заботиться не только о близких, но и о незнакомых людях - особенно стариках.

Приметы: в канун Рождества у эстонцев дело не обходится без похода в баню. Купание в канун Рождества и Нового года, по древним эстонским поверьям, помогает избавиться от всех болезней, а еще - разжечь внутренний огонь, который будет согревать человека изнутри весь последующий год.

Армения

Новый год в армянской традиции является символом обновления и переосмысления прошлого. Празднование Нового года у армян имеет древнейшую традицию. По дошедшим до современников данным, армяне имели целых три новогодних праздника: Аманор (21 марта), Навасард (11 августа) и Новый год 1 января.

У армян есть одна древняя поговорка: "Без вина придет новый год, а без нгатзахика - запоздает". В древности нгатзахик был самой известной приправой. Этот вызывающий аппетит цветок рос на склонах Арарата. Его собирали и сушили, а потом распространяли по всей Армении. И в каком бы районе ни жил армянин, на Новый Год он всегда в новогодних блюдах применял сушеный нгатзахик. Эта традиция была символом национального единения армян.

Во многих районах Армении была распространена еще одна традиция "Кахука" или "Готекаха". Суть ее состояла в том, что молодежь накануне новогодней ночи опускали через дымоволок, взятые с собой корзины, сопровождая это песнями и пожеланиями, поздравляющими домочадцев. А хозяйка этого дома должна была наполнить опущенные корзины фруктами и сладостями.

Часть новогодних традиций связана непосредственно с культами огня, деревьев, воды. В отдельных районах Армении вечером Нового года было принято "кахандовать". Брали бревно, которое надо было сжечь в Новом году, его называли "Бревном начала года". После сожжения, искрящие головешки закапывали в полях, чтобы новый год был урожайный, и в новом году не было потерь.

Прошли века и, конечно, многое изменилось. Но Новый год и сейчас остаётся у армян самым весёлым и любимым праздником.

Обычно Новый год в Армении встречают в семейном кругу и за столом, полным еды. Примечательно, что 1 января в список новогодних блюд по древней традиции включаются продукты, названия которых начинаются с буквы Н: Нгатзахик, Нур (гранат), Нуш (миндаль) и др.

Традиционно армянскими новогодними блюдами являются также "ануш апур" (суп с сухофруктами) и "хапама" (тыква с начинкой из риса, меда, орехов, сухофруктов). До сих пор в некоторых областях Армении широко распространена выпечка праздничного новогоднего хлеба - "тареац". Ну и естественно, армянское вино и коньяк.

На детских праздниках Новый год в Армении традиционно встречают с Дедом Морозом — Каханд Пап и Снегурочкой — Дзюнанушик, звучат мелодии современных и народных армянских песен. Интересно, что в Армении подарки дарит глава семейства, их также вешают на ёлку.

На Рождество в Армении готовят сладкий "постный" рисовый плов с сухофруктами, орехами и фисташками, обязательно варят, жарят или запекают рыбу (традиционно форель), пекут куличики. В "счастливый" куличик вкладывают монету: кому достанется такой куличик — для того год и будет счастливым.

Приметы: Чтобы в следующий год не познать горя, следует перед тем, как отведать другие блюда, съесть немного меда. По древнему поверью, иногда приглашенные гости и соседи, придя в дом, разбрасывают по дому орехи.

Узбекистан

Новый Год в Узбекистане отмечают два раза в год: первый раз по европейскому стилю - 1 января, а второй — 21 марта. Оба этих дня являются выходными.

Новый год 1 января в Узбекистане это больше светский праздник, отмечаемый с советских времен с присутствием всех традиционных празднику атрибутов. Как и во всем мире в Узбекистане есть свой Дед Мороз - его называют Корбобо и своя Снегурочка - её именуют Коркиз. Вместо оленей - Ослик. Правда, редко можно увидеть на улицах Узбекистана Корбобо на ослике.

На главной площади Ташкента устраивают народные гуляния: розыгрыши, танцы разных народов, продаются маски, елочки и подарки.
К новогоднему столу в Узбекистане принято подавать большое количество фруктов. Помимо традиционных национальных блюд непременно должен быть арбуз. Если он спелый и сладкий, то Новый год будет счастливый.

Этот большой интернациональный праздник приходит в каждую семью и, конечно же, широко и весело отмечается по всей стране. В столице на главной площади появляется, сверкающая огнями гирлянд и украшенная шарами, любимица всей детворы - живая елка - символ Нового года. Молодежь собирается здесь, чтобы в волшебную полночь услышать бой ташкентских курантов. А в последующие дни площадь становится эпицентром массовых гуляний. Особенно резвится детвора, ведь здесь их ждут Дед Мороз и Снегурочка.

Приметы: многие в Узбекистане пока часы отсчитывают наступление нового года, стараются успеть съесть 12 виноградинок. Кто выполняет этот ритуал, верит, что загаданное желание обязательно исполнится. По другой счастливой примете, следует разбить все старые, треснутые керамические тарелки перед Новым годом, тогда ничего плохого из старого года не повторится в наступающем.

Таджикистан

Праздновать Новый год в Таджикистане начали только с приходом советской власти. До этого таджики отмечали начало зимы, празднование приходилось на ночь с 21 на 22 декабря — самую длинную в году. Сейчас жители Таджикистана отмечают и древний праздник, и традиционный Новый год — с елками, мишурой и Дедом Морозом.

Дед Мороз по-таджикски — Бобои Барфи, что означает Снежный дедушка. Со своей внучкой Барфак — Снежинкой — они желанные гости каждого таджикского ребенка.

Отмечать приход зимы — это давняя традиция таджиков, пришедшая в Таджикистан из доисламских времен. С 21 на 22 декабря отмечают самую длинную ночь в году. Отмечается чтением стихов, приготовлением угощения. Именно в этот день разрезается спелый арбуз или гранат. Эта традиция пришла в страну из зороастризма.

Календарный Новый год таджики отмечают с большим удовольствием. Улицы городов украшают гирлянды, фонарики и прочая мишура. В городских магазинах и на базарах бойко идет торговля новогодней атрибутикой. За окнами домов угадываются силуэты елок, а со дворов доносятся вкусные ароматы. На центральных площадях в городах и районах установлены елки и организованы новогодние представления для детей.

В парках Душанбе проходят праздничные мероприятия. А на столичной площади Дусти, где красуется самая большая елка страны, днем — грандиозная ярмарка, а вечером — праздничный концерт с участием звезд таджикской эстрады, который завершает великолепный фейерверк.

Казахстан

В Казахстане новый год ("Жаңа жыл") отмечается два раза: 1 января — в соответствии с европейской традицией, и 21—23 марта — после наступления весеннего равноденствия ("Наурыз мейрамы"). Оба праздника отмечаются на государственном уровне.

Празднование Нового года в ночь с 31 декабря на 1 января уходит корнями в советское прошлое Казахстана, поэтому мало чем отличается от встречи Нового года в России. Сейчас это один из самых массовых и любимых праздников в стране.

Улицы городов максимально украшаются новогодней символикой. Однако в отличие от Европы на улицах редко можно встретить Деда мороза (Аяз ата) со Снегурочкой (Акшакар) — они обычно являются гостями корпоративных мероприятий.

Новогодний праздник стал отмечаться на территории Казахстана в середине XIX века, когда здесь поселились русские переселенцы. При встрече Нового года близкие друзья и родственники собираются за столом, чтобы встретить Новый год. Сначала все "провожают" Старый год и вспоминают, что хорошего в нём было, а в 00 часов 00 минут, начинают бить куранты, отсчитывая последние секунды Старого года.

С наступлением 1 января все поздравляют друг друга и пьют шампанское, которое считается традиционным напитком на Новый год. Казахи очень любят праздники, поэтому застолья у них могут длиться до самого утра.

Молдова

Новый год в Молдавии отмечается 1 января. Дата празднования Нового Года, равно как и традиции, связанные с ним, претерпели существенные изменения за последние столетия. Кроме того, за последние полвека Новый Год превратился в самый широкомасштабный и популярный праздник в стране: он традиционно отмечается в семейном кругу, хотя народные гулянья происходят как до, так и после его наступления.

У молдаван свои новогодние персонажи, пришедшие из молдавского фольклора — это Мош Крэчун (Дед Мороз) и Фата де Зэпадэ (Снегурочка), ставшие любимыми гостями детских утренников. Как правило, злая Баба Яга (Баба Хырка) пытается помешать наступлению праздника, но ее планы терпят поражение.

Пироги плацынды - новогодние лакомства с предсказаниями. Внутрь каждой плацынды вкладывается листок бумаги с написанным предсказанием-пожеланием на Новый год. Предсказания эти читают все вместе и долго смеются, если старушке выпадает встретить и полюбить красивого парня.

Жители республики Молдова до сих пор продолжают отмечать приход Нового года два раза — первый раз по московскому времени в 22:00, а второй раз по-местному 24:00. Народные гулянья происходят на площадях крупных городов, где устанавливают елки и наряжают улицы. В Кишиневе самым нарядным является проспект Стефана Великого.

По старым традициям на новогоднем молдавском столе должно стоять 12 блюдом по числу месяцев в году, чтобы каждый месяц в новом году нес достаток. В центре в самое красивой тарелке ставится кутья и новогодний калач.

В сельской местности также сохраняется обычай принимать в новогоднюю ночь поздравления от ряженых, которые ходят от дома к дому. Поход ряженых возглавляет переодетый в костюм козла мужчина, олицетворяющий нечистую силу, о приближении которой извещают звенящие в колокольчики спутники.

Sputnik / MIROSLAV ROTARI

Одна из самых интересных предновогодних традиций в Молдавии - празднование Дня святого Андрея, когда незамужние девушки гадают на суженого. Также в эту ночь молодые люди крадут у девушек ворота. Для этого юноши договариваются, собираются и снимают ворота с петель, а, чтобы потом эти ворота вернуть, девушки должны угостить их свежеиспеченными пампушками с чесноком.

Всем известные колядки тоже относятся к молдавским рождественским обычаям. Как правило, в Молдове колядуют только парни и девушки. Но иногда даже взрослые отправляются поздравлять своих соседей, родных, близких, а иногда даже незнакомых людей с Рождеством. Колядующие поют прекрасные песни и взамен получают сладости, подарки и даже деньги.

Приметы: в Молдавии "сеют" счастье — приходя к кому-то в дом, гости разбрасывают по дому зерна пшеницы, кукурузы и прочих зерновых. Считается, что благодаря этому наступающий год будет благополучными и урожайным.

Беларусь

Белорусские новогодние традиции — это смесь старых и новых веяний. Традиционный белорусский Дед Мороз — это Св. Николай (Святы Мікола). В белорусской мифологии есть персонаж, сильно повлиявший на представление белорусов о том, как выглядит Дед Мороз. Это древнее божество Зюзя, которое является олицетворением зимней стужи. С советских времен его неизменной спутницей и помощницей в раздаче подарков является Снегурочка.

Новый год белорусы традиционно отмечают в семейном кругу, молодежь ходит в рестораны, на дискотеки, встречает его на площадях крупных городов. Старшее поколение любит смотреть концерты с участием звезд эстрады.

Накануне самого главного религиозного праздника — Рождества Христова — верный традициям белорусский народ садится за праздничный стол — щедрый, но постный. Шестого января — Святая Вечеря, которую готовят после наведения порядка в домах. Очищаются и духовно — исповедуются.

Обязательно на столе наличие 12 блюд — в честь 12 Апостолов Христа. Традиционными яствами всегда были рыба, грибы, каша, фасоль (бобы), картофель, голубцы, печенье, кутья. Ни в коем случае нельзя в этот день ругаться, спорить, все члены семьи должны быть дома. Дети должны помогать в приготовлениях.

У предков белорусов существовал интересный новогодний ритуал. За 15 минут до окончания старого года семья ставили на середину стола глиняную посудину, наполовину наполненную водой. По очереди все члены семьи протягивали левую руку и ровно минуту держали ее над этой посудиной. При этом каждый из присутствующих в мыслях отдавал воде болезни, потери, зависть, неурожай - то есть все то, что его в первую очередь не устраивало в прошедшем году. А потом выливали воду со всеми бедами в окно. Как только наступала полночь, та же посуда снова наполнялась водой до самого края и ставилась на стол. А семья вновь по очереди протягивала над ней правую руку и про себя проговаривала пожелания добра, здоровья, успехов, удачи, семейного благополучия. Через минуту ритуальную чашу пускали по кругу и каждый выпивал свою "долю пожеланий".

По традиции перед новогодними праздниками белорусы стараются вернуть все долги, так как были уверены, что если этого не сделать, то весь год придется расплачиваться.

Приметы: многие белорусы верят, что если на Новый год, как только часы начинают отбивать полночь, на листе бумаги записать самое заветное желание и успеть сжечь бумагу с последним, двенадцатым ударом, то желание обязательно сбудется.

Россия

В России Новый год — главный праздник, который в стране принято встречать за столом в кругу семьи или друзей. Традиционные для русского новогоднего стола блюда — салаты "Оливье" и "Сельдь под шубой". А самый "новогодний" фрукт — мандарины, напиток - шампанское.

Салат "Оливье"

Российский Новый год представить без елки невозможно — это один из важнейших символов праздника, под которым под утро дети находят подарки.

Во многих семьях принято для новогоднего стола печь специальные пирожки с пожеланиями: в пирожок заворачивается кусочек бумаги в фольге, на котором написано приятное пожелание. Вместо пожелания бывает и сюрприз. Например, в один пирожок из большой партии кладут монетку, один пекут сильно соленым, и еще один — очень сладким. Тот, кто вытянет под бой курантов пирожок с монеткой, в этом году станет богатым. Соленый пирожок символизирует трудности и испытания, сладкий — "сладкую" жизнь.

В российских семьях, чтобы атмосфера на Новый год в доме стала еще более праздничной, вырезают снежинки из бумаги и клеят на окна. Главный персонаж Нового Года — Дед Мороз, добрый волшебный старик с белой бородой в красной, белой или голубой шубе и валенках. Ездит Дед Мороз на тройке лошадей, а помогает ему внучка Снегурочка.

И, разумеется, перед каждым Новым годом в России по телевизору показывают "новогодние фильмы" — "Ирония судьбы, или С легким паром!", "Иван Васильевич меняет профессию", "Карнавальная ночь", "Джентльмены удачи" и "Операция "Ы" и другие приключения Шурика".

И ещё одна особенность, присущая только России и странам СНГ — это не менее масштабное празднование Старого Нового года в ночь с 13 на 14 января и Рождества. Рождество православные христиане отмечают 7-го января. В Рождественскую ночь у русских девушек принято гадать: языческая традиция сохранилась и до наших дней. Считается, что в эту особую ночь можно точно узнать свою судьбу и узнать, когда и за кого выйдешь замуж.

Приметы: в Новогоднюю ночь в России принято одеваться в новую и лучшую одежду, так как если войти в новый год с обновкой, то целый год будешь ходить в обновках. Также считается, что нельзя отдавать деньги в канун Нового года, иначе весь год придется их отдавать. Перед Новым годом также рекомендуется выбросить из дома всю битую посуду, перемыть окна и зеркала. Спать в новогоднюю ночь тоже нельзя, иначе весь год пройдет вяло и неинтересно.

Грузия

На Новый год (на грузинском "Ахали цели") в Грузии принято, чтобы стол в прямом смысле ломился от яств. Жаренный поросенок, сыр, аппетитные рулетики из баклажанов с начинкой, блюда из мяса, птицы и рыбы, горы зелени и пряных овощных маринадов, нежнейшие хачапури и лобиани, тающие во рту, а также любимая детьми и взрослыми сладкая чурчхела.

Самым любимым блюдом и неотъемлемым атрибутом новогоднего грузинского стола является сациви. Пикантное, неповторимое и многогранное вкусовое качество этого грузинского блюда нельзя описать словами. Традиционное новогоднее лакомство грузин - это гозинаки (обжаренные грецкие орехи в меду). С советских времен осталась традиция готовить "Оливье" На праздничном столе, разумеется, наряду с бутылкой шампанского, присутствует грузинское чача и вино. Вино выпивается из разнообразных рогов и глиняных сосудов. Так жители Грузии пьют "гансхвавебули" — это обычай пить "особые тосты" из нестандартных по размеру бокалов.

Когда наступает Новый год везде в стране слышится "Мравалжамиэр" — это традиционная грузинская застольная песня, которую исполняют национальным грузинским многоголосьем.

Среди главных новогодних легенд Грузии значится и таинственный Меквле. Меквле — это человек, которому суждено первому переступить порог вашего дома в Новогоднюю ночь. Именно его нога, по древней легенде, приносит счастье или несчастье.

Грузинский Дед Мороз или "Товлис бабуа" — седой старик с длинной бородой, в черной, или белой чохе с белой буркой. Иногда дед носит кинжал. Примечательно, что внучки у грузинского Деда Мороза нет. Зато есть персонаж "Пипкия" — снежинка или снежная фея, которая сопровождает Товлис Бабуа. У грузин есть и своя новогодняя елка — чичилаки. Это небольшое белоснежное деревце, изготавливаемое вручную из веток орешника, украшают конфетами и ягодами.

На Рождество в Грузии есть одна красивая традиция "Алило" — от слова "Аллилуйя", то есть восхваление Бога. Это древняя традиция и красивейшее шествие в честь рождения младенца Иисуса. Праздничную процессию возглавляют символизирующие ангелов и с венками на головах "Махаробели" ("вестники радости" — груз.). За ними следует молодежь с пастушьими посохами в руках, в сванских пушистых шапках и в одежде из овечьей шерсти.

Они олицетворяют пастухов, пришедших к родившемуся Спасителю. Другие участники "Алило" - в белых плащаницах с красными крестами — несут иконы, хоругвь — религиозное знамя с образом Христа и светильники. Все участвующие в крестном ходе поют особое песнопение - "Алило", которое исполняют исключительно в этот праздник. А впереди шествия следует арба на волах, и в ней большие корзины, в которые собирают пожертвования для нуждающихся. Кругом толпа людей в нарядах и колядных костюмах - все поют, приплясывают, играют на музыкальных инструментах.

Шествие "Алило"

В Рождественскую ночь, по традиции которую ввел Католикос-Патриарх Всея Грузии Илия Второй, в каждом грузинском доме на окне зажигается свеча, принесенная из храма - в память о далеких библейских событиях, когда Иосиф и Мария, скитаясь, искали приют для рождения своего сына.

Приметы: 2 января в Грузии издавна празднуют День судьбы или Бедоба. Есть поверье, что, как этот день встретишь и проведешь, так и проведешь год. Поэтому жители Грузии стараются провести этот день благополучно и беззаботно, а главное — вместе с любимыми и близкими людьми.

С наступающим Новым годом и Рождеством, дорогие читатели!

Материал подготовлен на основе открытых источников.

Новый год в Эстонии

Новогодние туры в Эстонию набирают всю большую популярность. Этот факт обусловлен тем, что традиционная встреча Нового года в европейских странах сильно отличается от нашей! О таком событии можно, конечно, говорить бесконечно, однако лучше это все один раз увидеть своими глазами.

Погода на зимние праздники в Эстонии

Предновогодняя атмосфера в Таллине преображает город практически до неузнаваемости. Температура здесь в это время редко опускается ниже -2 градусов по Цельсию. Весьма радует туристов, что погода в этом сезоне чаще всего обходится без дождей. Под самое Рождество может выпасть небольшой снег, однако температура в таком случае практически не изменится. Тур в Эстонию на Рождество и Новый год 2018 с детьми станет им прекрасным подарком к такому волшебному событию. Вы можете самостоятельно выбирать программу поездки, чтобы провести свое время максимально комфортно и интересно! Выставки, городские базары, поездки на природу - именно то, что нужно вашей семье!

Традиции празднования

Эстонцы позаимствовали некоторые новогодние традиции у своих скандинавских предков. Многие коренные жители в канун праздника надевают на голову традиционные веночки из природных материалов. Сам город украшается по европейским канонам. Новогодний отдых в Эстонии - лучший вариант для тех, кто хочет прочувствовать неповторимую атмосферу праздника. На столах здесь чаще всего встречаются жаркое, холодец, тушеная капуста и пиво, не забывают эстонцы и про домашнюю выпечку.

Новогодняя поездка в одну из самых прекрасных европейских стран - отличный вариант для всей семьи. Ее организацией лучше заняться уже сейчас, когда цены на путевки в Эстонию на Новый год 2018 более доступные, чем будут в декабре. Заказывайте тур уже сегодня и получайте полноценный отдых по выгодной цене!