Украшение стола на новый год. Украшение новогоднего стола на новый год петуха. Бутерброды и канапе

Дело близится к наступлению зимних праздников, а значит уже пора задуматься над тем как украсить стол в Новый год. Ведь чтобы придумать что подать на стол, много времени не нужно, но сервировка стола требует подготовки. Не все украшения и аксессуары могут оказаться у вас дома и поэтому нужно успеть купить те, что больше всего придутся вам по душе.

Стол в этом году должен быть красиво украшен – просто салфеток и тарелок будет недостаточно. На столе тоже должен присутствовать праздник с яркими красками и символикой Петуха. И тогда новогодняя атмосфера коснется вас и ваших гостей тоже.

Символика Петуха на столе

В этом году Огненный Петух является покровителем и потому всю сервировку для стола нужно подбирать отталкиваясь от его символики. Для того чтобы красиво украсить стол на Новый год 2017 отлично подойдут украшения и аксессуары ярких цветов, например, красный, розовый, золотой и оранжевый.

По восточному гороскопу считается что Петух очень любит блестящие вещи, так что украшения с обилием блесток отлично подойдут для украшения стола.

Еще очень важно, чтобы символика на празднике Нового 2017 года была сделана из натуральных и природных материалов, например салфетки иль льна и что-нибудь из растений. Красиво будут смотреться подсвечники и столовые атрибуты золотого цвета, можно также украсить стол яркими или золотыми лентами.

Скатерть для новогоднего застолья лучше выбирать красную или оранжевую. Салфетки должны сочетаться с подобранной вами скатертью, но немного отличаться по цвету, чтобы на столе присутствовал контраст. Так как цвет года Петуха красный, то его на столе должно быть больше всего, можно разбавить белыми и золотыми украшениями и атрибутами. В такой цветовой гамме, ваш стол будет не слишком броским, а вполне уютным. Если вы будете сервировать стол насыщенными и яркими цветами, добавьте немного нейтральных и пастельных тонов, чтобы ваш стол не выглядел слишком нагруженным и агрессивным.

Как украсить свечами новогодний стол

Ни одно новогоднее празднование не проходит без использования свечей. Ведь так приятно выключить свет и насладиться застольем при свете тусклого цвета свечи и гирлянды на елке. А так как это год Огненного Петуха, то к украшению стола свечами нужно подойти очень серьезно. Рассмотрим несколько интересных способов это сделать:

1. На середину стола поставьте вазу с водой и поставьте в них маленькие декоративные свечи. Ваш стол будет полностью освещен, а по восточному гороскопу такое расположение сулит гармонию с природой и спокойствие.
2. По всему столу можно расположить свечи в виде символики этого года или в виде зимних сказочных персонажей.
3. В середине стола можно поставить 2-3 высокие свечи в позолоченных подсвечниках. Стол с его яствами будет красиво освещен, а в комнате будет присутствовать приятная атмосфера.
4. Маленькие декоративные свечи можно расставить возле тарелок. Однако не забывайте об осторожности и своей безопасности.
5. Если вы боитесь, что изобилие свечей может быть небезопасным, можно приобрести свечи, которые работают на электричестве. Это, конечно, уже не совсем свеча, но зато отличный выход из ситуации. Тем более использовать их в будущем вы сможете еще не раз.

Помните, что свечей должно быть в меру. А если их будет очень много, это может создать излишнюю загруженность стола. Поэтому выбирайте то количество свечей, которое будет оптимально смотреться на столе вашего размера и тогда вы сможете создать атмосферу тепла и уюта.

Также можно украсить стол свечами сделанными своими руками. Делать их не очень сложно, зато уникальные формы будут очень красиво дополнять ваше новогоднее застолье.

Свечи своими руками

У вас есть отличная возможность сделать украшение для вашего новогоднего стола своими руками. И хотя много свечей на столе быть не должно, зато те что будут присутствовать можно сделать в виде елочки, животных, сказочных персонажей и игрушек.

Как делать свечи

Купите свечи обычной формы, вытащите из них фитилек и поломайте его на 3-4 части. Сложите их в емкость и растопите их на водяной бане. Пока свечи топятся, можно придумать формы для наших свечей.

Если вы хотите, чтобы формы были сложными и интересными, то изготовлять их лучше за пару дней. Например, гипсовая форма должна успеть просохнуть. А если вы хотите сделать простенькие свечи, то вам может помочь всё, что вы найдете дома – бумага, стаканы и даже кожура апельсинов.

Перед тем как выливать воск в подготовленную форму, обязательно нужно поставить в нее фитиль. В нижней части закрепляем фитиль зубочисткой, чтобы хорошо держалась.

После того как свеча застыла, фитиль с зубочисткой можно обрезать предварительно выбрав длину фитиля. Теперь пора приступать к украшению свечей.

Свечи для украшения новогоднего стола можно оставить в этом же цвете или добавить краску в растопленный воск, чтобы они были, например, красными или оранжевыми.

Для украшения можно использовать бусинки и бисер. Для этого нужно подержать бусинки в кипятке (или просто горячей воде), а потом вдавить в свечу. Вы можете сделать какой-то узор из бисера или просто сделать её хаотично блестящей и яркой, также можно что-нибудь ими написать, например, «С Новым годом 2017».

Самодельную свечу можно декорировать блестками, покрыв их сверху прозрачным лаком или украсив по кругу золотыми или красными лентами и дождиком.

Можно украсить свечи используя технику декупажа: возьмите красивую салфетку с картинкой или распечатайте её, покройте свечу акриловой краской и обклейте этим рисунком. Обычные свечи тоже могут выглядеть весьма оригинально. Поставьте их в замысловатые подсвечники из кожуры апельсина, орехов, даже использование льда может помочь в декорировании.

Натуральные украшения для декорирования стола

Праздник может быть во всей квартире и на столе тоже. Можете поставить на стол несколько сосновых веток и ваша семья, и гости будут наслаждаться потрясающим ароматом Нового Года. Ветки сосны на столе также считаются символом долгой жизни. На случай, если ваш праздничный стол очень большой, можно поставить несколько декоративных елочек,украсить маленькими игрушками и дождиком на свой вкус.

По центру стола можно сделать композицию из фруктов. Наличие на столе мандаринов, апельсинов, орешек, шишек и веточек помогают создать праздничную атмосферу, к тому же выглядит это очень красиво. В магазине можно купить декоративный снег в спреях и распылить его над столом. Но не делайте композицию слишком большой, она может получится очень громоздкой и это будет выглядеть не очень эстетично.

И конечно же, специально для огненного петуха на столе обязательно должны быть колоски пшеницы и жита, разные веточки и цветы. Их можно собрать в маленький букетик или композицию и тогда ваш стол будет выглядеть очень опрятно и в то же время эффектно. Украсить стол можно как угодно, главное, чтобы цвета и формы гармонировали между собой.

Несколько способов для сервировки стола на Новый Год 2017

Кроме сосновых веток и фруктов, есть масса других способов, которые помогут сделать ваш стол необычайно красивым. И вот некоторые из них:

1. По периметру стола можно прикрепить дождик или игрушки, предназначенные для елки. Важно, чтобы они были очень прочными, так как на застолье не всегда получается быть аккуратным. Подбирать игрушки лучше в одинаковых цветах или формах, тогда будет сохранена целостность композиции.
2. Можно купить салфетки ярких цветов или с красивыми новогодними рисунками (елочки, снеговики, Дед Мороз, Петушок). Салфетки можно красиво и оригинально сложить и связать, например, красной ленточкой.
3. Кроме красивых и оригинальных подсвечников можно поставить и статуэтки в виде новогодних персонажей. Но помните, важно, чтобы все украшения на вашем столе обязательно сочетались между собой и в цвете, и в формах.
4. Ваш стол может заиграть яркими огоньками. Кроме дождика, по краю можно закрепить гирлянду, которая поможет создать настоящее новогоднее настроение.
5. Каждому из гостей на столе можно оставить маленькие подарки. Это могут быть маленькие фигурки в виде петушков снеговичков/елочек или же что-то сделанное своими руками. Поверьте, от таких подарочков будет приятно и вам и вашим близким.
6. Украсить стол можно вкусным угощением в виде печенья-елочек, например.

Декорирование стола посудой

Перед тем как выбирать дополнительные атрибуты для украшения стола, сначала нужно подобрать посуду. Ведь, если ваши украшения не сочетаются с бокалами или тарелками, целостность композиции на столе может быть нарушена или будет выглядеть вульгарно.

Важно, чтобы поддерживала настроение новогоднего праздника.

Так как цвета будущего года – это красный, оранжевый, желтый, то и тарелки можно подбирать в этих оттенках. Не бойтесь приобрести яркую и блестящую посуду, ведь именно она понравится петуху больше всего!

Красиво и оригинально будут смотреться тарелки необычной формы (например, в виде листьев) или с новогодним рисунком и узорами – такая посуда отлично подойдет и для последующих праздников.

Стаканы могут резко контрастировать с тарелками. Они могут быть разных цветов, но обязательно одинаковой формы. Например, можно купить желтые или красные стаканы к зеленым тарелкам, только не переусердствуйте с контрастами.

Кроме разноцветной посуды можно использовать и прозрачную. Вместе с вилками и ложками позолоченного цвета они будут выглядеть очень эффектно. Не бойтесь переусердствовать с блестками и стразами. Чем их будет больше – тем лучше, петух такое любит. Используйте бисер, бусинки и стразы для украшения и даже скатерть можете обсыпать блестками. И ваша новогодняя ночь будет наполнена яркими красками и светом.

Новый год не за горами, поэтому стоит уже немного готовиться к этому чудесному празднику. Говорят, что Новый год, как новая жизнь, и встретить его нужно достойно. А учитывая, что каждый год и его звери по восточному календарю имеют свои традиции, их тоже нужно соблюдать.

Так как должен быть оформлен новогодний стол, учитывая все тонкости и мудрые советы? Немного идей и интересных изюминок для вашего дома.

Украсить стол – это один из самых ответственных моментов. Но кроме оформления нужно знать и чем его украшать в плане блюд.

Новогодние блюда к 2019 году

1. Выкладка блюд. Чтобы задобрить все 12 будущих месяцев, блюда должны быть из натуральных продуктов. Нужно будет их незатейливо украсить, чтобы задобрить будущий год Красного Петуха. Из возможного меню можете использовать:

• Лёгкую пищу и нарезку овощей.
• Соленья и зелень, выложеные на большой тарелке.
• Бутерброды.
• Традиционные салатики.
• Фрукты и сладости.

Выпечка. Рекомендуется приготовить что-то своими руками, а не покупать в магазине. Пускай это будет порционно и не в больших количествах, но с любовью и теплом.

Оформление стола. Тут всё должно быть ярко и динамично, ведь Петух не привык к роскоши и изысканности. Скатерти и салфетки лучше всего будет подбирать со льна.

Декорации. Отличным декорированием праздничного стола станут вазы с фруктами и несколько красивых засушенных букетов цветов.

Центр стола – особенное место. Туда нужно поставить фарфоровое блюдце с обычным или пророщенным зерном. Это некий символ и дар будущему году, чтобы он был счастлив и благополучен.

Желательно поставить на стол также несколько пшеничных колосков. Кстати их можно будет купить или оформить своими руками. Интересно будет, если окрасить в красный цвет, ведь это цвет именно будущих 12 месяцев.

Украшается стол посудой из натурального материала. Поэтому если вы привыкли пользоваться пластиковой посудой, в этот раз лучше изменить традицию. Цветовая гамма посуды должна быть оранжевой, красной, жёлтой, синей или зелёной.

Ещё один вариант оформления центра новогоднего стола – это несколько еловых веточек, которые будут украшены алыми игрушками. Также используйте в декорации шишки, оранжевые фрукты и орехи.

Красиво будут выглядеть красные тарелки с белыми салфетками, ну или наоборот. В принципе это классические цвета, которые ассоциируются с Новым годом.

Среди блюд и приборов можно поместить фигурки снеговика. Они будут подчёркивать новогодний дух и настроение.

Из зелёных салфеток сделайте ёлочку и разместите у каждой из тарелок.

Декоративные свечи также послужат отличным атрибутом к праздничному столу. Можно выбрать обычный классический вариант или приобрести что-нибудь интересней, к примеру, деда мороза, снеговика, звезду и т.д.

Оформление свечами важный шаг. Как вариант, украсьте обычную свечу пластмассовыми снежинками или другими узорами. Если приобрели вариант свечи в виде петуха, зажигать её нельзя. Она должна играть сугубо декоративную роль.

Ещё одна идея оформления стола будет касаться размещения столовых приборов. Сделайте для них отдельное декорирование и поместите в миниатюрные варежки или носочки, которые можно сшить своими руками.

Отличная идея к сюрпризу за столом поднимет настроение всем вашим гостям. Возле каждой тарелочки положите по небольшому подарку-сувениру, который будет символизировать наступающий год.

Украсьте стол и стулья ёлочными игрушками и мишурой.

Идея украшения стола – бумажный сюрприз тортик. Делается он очень просто. Дольки тортика вырезаются из цветного картона по схеме, которую можно найти в сетях интернета. Оформляется разными надписями, бантиками, всем, что взбредёт в голову. В серединку тортика ложится небольшой сюрприз и конфетка.

Можно разукрасить бокалы под новогоднюю тематику. К примеру, сделать на них искусственные снежинки или снег.

На рюмочки и другие стеклянные предметы можно наклеить иллюстрации, связанные с Новым годом.

Не забудьте подумать об украшении самих блюд. Например, на одном из салатов можно нарисовать майонезом ёлочку или снеговика.

Пробуйте, творите, фантазируйте – тогда ваш стол будет самым интересным и уникальным, более того принесёт уют и гармонию во время встречи новогодней ночи.

Мастер классы по украшению новогоднего стола

Свечи и цветы для украшения стола на новый год

Казалось бы, что такое можно придумать для оформления красивого новогоднего стола. А все намного проще, чем кажется на самом деле!

Сочетания свечей и цветов, обыгранных в новогодней тематике, поможет достичь нотки спокойствия и тайны наступающего праздника.

Сделать такую композицию очень просто. Для этого нам понадобится:

• Стеклянный фужер или бокал.
• Вода.
• Маленькие свечки с железным донышком.
• Искусственные или живые цветы.
• Камешки, бусинки, звёздочки, любые мелкие новогодние детали, которыми можно будет украсить нашу поделку.
• Дополнительно можно использовать краситель для воды.

Процесс работы будет выглядеть следующим образом.

1. По желанию можно окрасить в воду в любой цвет.
2. На дно стаканчика помещаем бусинки и цветочки, которые сверху заливаем водичкой.
3. На воду помещаем свечку. Не переживайте что она утонет, ведь это невозможно. Такая свеча намного меньше весит, чем вода, поэтому всегда будет оставаться на поверхности.

Наша красота готова. Дополнительно можно украсить стаканчик снежинками или другими новогодними украшениями и смело поставить в качестве декорации на стол.

Такое украшение сделать проще простого. Для этого используйте искусственные игрушки или круглые шоколадки, которые будут напоминать новогодние шарики.

Берём стеклянную конфетницу, помещаем туда наши шарики-игрушки, украшаем веточкой ёлочки или другим декорированием и выставляем на стол. Согласитесь, что ваши гости будут довольны такими сладостями. Главное не забудьте, что мы встречаем год красного петуха, поэтому обложки конфет просто должны быть яркими и привлекательными.

«Снежинки из бумаги» для декора новогоднего стола

Давайте вспомним наше детство, возьмём в руки бумагу и ножницы и начнём вырезать снежинки, которыми потом оформим праздничный стол.

Для исполнения поставленной цели нам понадобится лист бумаги, ножницы и трафарет либо схема, по которой будем вырезать. Как вариант можно отбросить предложенный вариант и вырезать снежинку по своим ощущениям и фантазии в голове.

Такая снежинка может служить условной подставкой под бокал, рюмку, стаканчик. Смотреться будет красиво и «к столу».

Финальным аккордом нашего новогоднего стола будет небольшая ёлочка, которую можно разместить по центру возле пшеницы или фигурки петушка.

Сделать её несложно, главное приготовить такие материалы:

• Алюминиевая проволока (около 1- 2 метра, в зависимости от желаемых размеров).
• Стержень (небольшая палочка, которая будет служить основой ёлки).
• Игрушки.
• Новогодние украшения.

Процесс работы следующий:

1. Сначала нужно будет обкрутить проволоку по спирали вокруг стержня, чтобы у нас получился каркас.
2. Основа уже имеется. Дальше делаем ей «верхнею одежду». Для большей правдоподобности можно использовать зелёную гирлянду, но на этом выбор цветов не ограничивается. Цвет может быть синий, красный, жёлтый или оранжевый. Всё будет зависеть от настроения и общей палитры цветов на столе и в комнате.
3. Финальная часть – украшения игрушками. Можно повесить на неё конфетки или маленькие подарочки.

Наш праздничный стол готов. Теперь лишь осталось встретить Новогоднюю 2019 ночь и загадать самые заветные желания. Не забываем, что это будет год петуха — почему бы не украсить стол ? И помните, как встретите Новый год, так и проведёте его! Так что счастья вам, гармонии и новых позитивных приключений. С Новым годом! А вот еще — можно брать и пользоваться.

Понравилась статья? Поделись в соцсетях!

Петух птица серьезная и любит все простое и естественное. Поэтому блюда не должны быть замысловатыми и пища не должна быть тяжелой. Все зелень и соления должны лежать на больших блюдах. нарезку лучше разложить на небольшие бутербродики. Должна быть обязательно выпечка, но порционная. На столе обязательно должен быть коктейль (в переводе с английского - петушиный хвост), а остальная выпивка бодрить (вина, ликеры, наливки и настойки).

Чем и как украсить стол при встрече Нового 2017 года?

Об этом можно сказать следующее: здесь может быть полный простор фантазии, но только не забываем про изображение Петуха



Хозяину Нового Года это очень понравится.

Хорошо, если скатерти будут с народными мотивами в виде стилизованных изображений петухов, салфеточки с соответствующим рисунком,



фигурки петушков из овощей и фруктов, печенье в виде птичек - все это отлично подойдет к столу.

Если у вас еще с прошлолго года остались свечи и нарядные подсвечники, то можете смело доставать их и в этом году, потому что огненная тематика все еще актуальна. Также и прошлогодние украшения красного цвета можно использовать. Это что угодно может быть: салфетки, скатерть, фигурки, композиции...



Но в отличие от уходящего года Обезьяны, при встрече года Петуха не стоит уж слишком злоупотреблять излишним блеском - не должно быть слишком много мишуры, она должна просто создавать и подчркивать праздничное настроение.

И обязательно декорируйте блюда - ведь Петух очень любит красоту и изящность! При этом стоит добавить угощение, украшенное чем-то красным - красной икрой, помидорами, гранатом.



Украшение для новогоднего стола лучше сделать из природных материалов. Нанизать на нитку рябиновые ягоды, соединить хвостики нитки, получится небольшой браслетик, который можно положить на салфетку, надеть на свечи или обвязать настоящие еловые веточки.

А в центр поставить миниатюрную елочку, сделанную из проволоки и бисера. Поставить на небольшую тарелку, на которой лежат настоящие еловые веточки с шишками.

Скатерть красная, сверху укладывается белая скатерть углами наискосок. Красные салфетки дополнят парадность стола. И свечи, декорированные красным узором петуха.

Новогоднее украшение и сервировка стола 2017

Новый 2017 год будет годом петуха. Петух птица гордая,но любит все естественное и желательно преобладание красного цвета. Свечи,салфетки,скатерть.

Идеи украшения новогоднего стола





Также не забудьте поставить на стол блюдечко с зернышками и угостить петушка.

Если же на вашем застолье будут детки то обязательно порадуйте их тортиком петушком. Изготовить его не так уж и сложно благодаря уже так известной мастике. Да и петушок полюбит ваш дом!



В этот Новый Год(2017) украсьте праздничный новогодний стол яркими красными салфетками - петух такое любит, такие цвета. Также можно посредине стола поставить яркое блюдо - например крабовый салат с окрашенными палочками крабовыми в красный цвет.



Новогодний стол в любом году, как и в 2017, должен быть предельно аппетитным, вызывать восторг и желание побыстрее за него сесть, и начать трапезу. У каждой семьи есть свои обычаи, традиции, думаю, что не стоит от них отказываться и в Новый 2017 Год. Многие советуют украшать новогодний стол в красном цвете, ввиду того, что по восточному календарю 2017 год - год Огненного Петуха, но не стоит расстраиваться, если Вам не нравится этот цвет или же есть еще и финансовая проблема... Украсьте стол так, как Вам нравиться, петухи бывают разные, даже чисто белые))) Главное, чтобы этот стол укрепил Ваш семейный очаг, собрал любимых друзей и запомнился на долго (с положительной стороны)









Основным цветом 2017-го года будет красный, то есть год будет принадлежать огненному петуху, поэтому и на столе должен преобладать этот цвет. То есть, к примеру, красная скатерть, свечки. Так же поставить фигурку этого животного и угощение для него в виде пшена.

Обязательно из меню исключить курицу, заменить е хотя бы мясом. Так же побольше красной еды - фруктов,овощей.

Лучшим украшением Новогоднего стола 2017 (года петуха) станет что-то яркое, самобытное, оригинальное, даже можно немного вызывающее. Ведь символ 2017 года сам по себе пестр и оригинален. К примеру, можно постелить на стол яркую скатерть, поставить на него яркую, контрастную к ткани посуду и, конечно, ярко украсить праздничную еду на новогоднем столе.

Еще одним из вариантов украшения новогоднего стола 2017 могут послужить яркие аксессуары, например, восковые свечи, или статуэтки в виде петуха.

А также желательно, чтобы на праздничном столе в Новый 2017 год (год петуха по восточному календарю) было что-то из еды, подходящей именно этой птице: обилие зелени, может даже круп, а также овощей!





Конечно главным аспектом при выборе украшения стола к новогоднему столу 2017 остается красный,алый цвет и все огненные цвета ,так как год Красного Огненного Петуха,но ещ более главным нужно учитывать,что это животное которое любит природу,побегать по свежей травке или в красивом загончике с веточками поклевать ту же самую травку,капустные листочки,одуванчики и прочее,поэтому здорово будет устроить на столе небольшого рода зелную лужайку,поставьте цветы в горшочках,разложите еловые веточки красиво на столе для декора стола,можно разбросать немного зерна по столу для угождения и задабривания петушка,сделайте ему приятное и он Вас отблагодарит в будущем году с лихвой за ваши искренние старания!



Так же отличным украшениям будут плетенные гнезда,ими можно украсить,как просто дом,так и праздничный стол.

Читайте так же:

Как украсть дом,квартиру на Новый год Петуха 2017?



И конечно не забывайте про блюда,которые должны соответствовать тематике зелной лужайке,побольше украшайте свои блюда зеленью!





Вкусного красивого Вам Нового года!

2017 год будет годом Красного Огненного петуха, если верить восточному гороскопу. Хоть он полностью вступит в свои силы только 28 января, мы, конечно же, будем праздном 31 декабря.

При украшении новогоднего стола. обычно смотрят как раз на животное-символ года и его цвет/стихию. В данном случае необходимо делать уклон на все оттенки красного цвета, различные символы и фигурки Петуха. Несколько хороших примеров ниже, а остальные можно найти в интернете, например здесь:







2017 - год Красного Огненного Петуха, украшение стола должно быть в соответствующих тонах. (красные, оранжевые яркие, смелые кричащие тона, они пойдут в отличное сочетание с белым серебристым и зеленым). Это может быть как скатерть, так и посуда, можно расставить свечки по столу или, например, гирлянду.

К встрече Нового года все мы готовимся заранее, предвкушая веселые вечеринки, вкусную еду и напитки. По традиции, в год Петуха новогодний стол 2017 должен быть обильным и богатым, ярким и красивым.

Восточный гороскоп утверждает, что Огненный Петух, под знаком которого пройдет 2017 год, отличается смелостью и в то же время педантичностью. Он любит все классическое, проверенное временем, простое, но элегантное. Так что, продумывая новогоднее меню 2017, постарайся учесть его вкусы.

Меню новогоднего стола 2017: чего быть не должно

Ни в коем случае не готовь блюда из курятины! Ведь Петух может всерьез обидеться, если за праздничным столом примутся поедать его сородичей.

От куриных яиц тоже желательно отказаться, во всяком случае, от таких блюд, как фаршированные яйца. Но не запрещается использовать этот продукт в салатах, можно приготовить и другие новогодние закуски 2017 с нарезанными яйцами. Кроме того, многие заменяют их перепелиными - получается не хуже.

Что приготовить на Новый 2017 год?

Если ты решила задобрить Огненного Петуха и сделать ему приятное, постарайся, чтобы новогоднее меню 2017 включало в себя как можно больше разнообразных овощей. Подойдут и салаты, и гарниры, и простая нарезка.

Меню новогоднего стола 2017, кроме того, не обойдется без обилия фруктов. А вот слишком тяжелые блюда отложи до другого случая. Выбирая рецепты на Новый год 2017, не перестарайся с жирными и жареными деликатесами, убери слишком соленое, и поосторожнее с алкоголем - пусть его не будет слишком много.

Новогодние закуски и салаты 2017

Как известно, праздничный стол начинается с закусок - легких блюд, призванных разжечь аппетит. Выберите подходящие новогодние закуски 2017, учитывая вкусы нового «хозяина года».

Огненному Петуху обязательно придутся по вкусу закуски из морепродуктов: креветок, мидий, крабов и т. д. К ним можно подать свежие овощи или овощные рагу, всевозможные запеканки - например, рисовую.

И если уж мы заговорили о рисе, - почему бы не включить в новогоднее меню 2017 суши? Можно приготовить самой или заказать, - неважно, главное, что составляющие суши - рыба и рис, которые понравятся и Петуху, и гостям.

Если ты предпочитаешь русскую кухню - сделай новогодние закуски 2017 в русском стиле: заливную рыбу, запеки карпа или приготовь традиционную селедку под шубой. Все эти рецепты на Новый год 2017 общеизвестны и популярны.

Креветки под сливочным соусом

Это блюдо китайской кухни отлично впишется в новогоднее меню 2017, а приготовить его совсем легко.

Состав:

• Креветки - 800 г
• Сливки - 250 мл
• Сливочное масло - 50 г
• Зелень петрушки
• Чеснок - 2 дольки

Приготовление:

Креветки под сливочным соусом готовятся быстро и легко. Сливки, масло и измельченный чеснок на медленном огне довести до кипения. Очищенные креветки добавить в соус, прикрыть крышкой, тушить 10 минут. Выключить, посыпать петрушкой, дать настояться. Подавать с рисом или спагетти.

Селедка под шубой

Выбирая рецепты на Новый год 2017, не забудьте о привычном, но таким вкусным салатом «Сельдь под шубой». Этот яркий и любимый многими салат станет украшением новогоднего стола 2017.

Состав:

• Селедка соленая - 1 шт.
• Картофель отварной - 2 шт.
• Морковка вареная - 2 шт.
• Свекла вареная - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Вареные яйца - 4 шт.
• Сливочное масло - 80 г
• Твердый сыр - 100
• Зелень, майонез (можно заменить его сметаной)

Приготовление:

Чтобы разнообразить традиционный салат, замените сельдь на скумбрию. Это добавит немного пикантности. Очищенную от кожи и костей рыбу порезать кубиками. Выложить на дно салатницы мелко нарезанный лук. Смазать майонезом, затем - натертую на терке картошку, майонез. На картофель выложить рыбу, сверху - сливочное мало, вынутое из холодильника и натертое на терке. Дальше слои расположить так: тертая морковь, тертые яйца, сыр, свекла. Каждый слой промазывать майонезом. Готовый новогодний салат украсить зеленью и поставить на новогодний стол 2017.

Горячие блюда на новый год 2017

Как уже было сказано, блюда из курятины - не лучший вариант для новогоднего стола 2017. Если ты задумываешься, что приготовить на Новый 2017 год из горячего, обрати внимание на блюда из баранины, говядины и рыбы.

Баранина по-британски

Это очень сытное и калорийное блюдо, а значит, наверняка понравится мужчинам.

Состав:

• Картофель - 800 г
• Баранина - 600 г
• Лук - 3 шт.
• Томатная паста - 1 ложка
• Растительное мало или жир - 2-3 ложки
• Чеснок - 3-4 дольки
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Зелень

Приготовление:

Мясо нарезать средними кусками, посолить, поперчить, обсыпать специями и оставить на час. Уложить промаринованное мясо в форму для запекания. Сверху положить нарезанный тонкими кружочками картофель и лук, порезанный полукольцами. Каждый слой присыпать солью и перцем. Сверху смазать измельченным чесноком и посыпать зеленью. В завершение - полить блюдо томатной пастой, предварительно подержав ее на сковородке, чтобы исключить кислый вкус, чуть разведя водой и посолив. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить мясо на 2 часа.

Гости, ожидающие горячие блюда на Новый год 2017, будут сражены великолепным ароматом и вкусом баранины по-британски.

Утка с яблоками

Горячие блюда на Новый год 2017 могут быть не только из мяса, но и из птицы - главное, не из курятины. Почему бы не приготовить для меню новогоднего стола 2017 румяную утку с яблоками?

Состав:

• Утка - 1 тушка
• Зеленые яблоки - 3 шт.
• Лимон - 0,5 шт.
• Сметана - 80 г
• Соль, белый перец, специи, корица, зелень

Приготовление:

Утку выпотрошить и вымыть - снаружи и внутри, обсушить. Везде тщательно натереть перцем и солью, присыпать специями. Уложить внутрь утки нарезанные крупными кубиками яблоки и лимон тонкими кружочками. Зашить отверстие, обмазать утку сметаной, уложить на противень грудинкой книзу. Запекать от 1,5 до 2 часов, в зависимости от веса тушки. Следить, чтобы не сгорела.

Горячие блюда на Новый год 2017 следует уложить на красивые блюда и поставить в центре стола.

Новый Год — прекрасный повод собраться большой дружной компанией за праздничным ужином. Красивое украшение новогоднего стола поднимет вашим гостям настроение и сделает этот праздник ещё более запоминающимся. Чтобы сделать оформление уникальным, вы можете включить в декор поделки своими руками и символы покровителя наступающего года. Согласно Восточному Календарю, 2017 год будет годом Огненного Петуха, который обещает наполнить его перспективами и жизнеопределяющими моментами. Ниже вы найдете подходящие идеи для украшения новогоднего стола на 30 фото.

Подбираем украшение новогоднего стола к 2017 году Петуха

2017 год будет находиться под управлением стихии огня, которая олицетворяет мощь, энергию, обновление, движение, лидерство и силу. Подбирая украшения для новогоднего стола 2017, предпочтение стоит отдавать красному, золотому, оранжевому, сверкающему белому и другим ярким цветам.

Свечи в красивых подсвечниках и символы петуха станут идеальным выбором в качестве декора. Вы можете поставить свечи на высокие ножки, которые будут создавать атмосферу праздника и величия, или заключить их в стеклянную баночку, стакан или старинный фонарь. Дополните такой импровизированный подсвечник тематическими украшениями, как на следующих фото, и они согреют ваших родных и друзей теплом домашнего очага.

Центральное украшение новогоднего стола в 2017 года может предоставлять собой главное блюдо, композицию из свечей и декора, маленькую еловую икебану, статуэтку петуха в деревенском стиле, хрустальную вазу с фруктами или другим красочным наполнением.

Разнообразьте декор новогоднего стола сосновыми шишками, пушистыми веточками ели, праздничными лентами, мандаринами, ёлочными шарами и другими «сюрпризами», которые сделают оформление ужина ярким, пышным и увлекательным.

Если же ваш стол и без того будет ломиться от разнообразных блюд и закусок, то попробуйте удивить гостей подвесным декором (как на фото ниже), который можно сделать из бумаги и других подручных материалов своими руками.

Оригинальная сервировка дополнит декор стола к Новому Году

Для полной картины сервировка праздничного стола должна соответствовать теме праздника и подобранным вами украшениям. Так, новогодние тарелки могут выделяться на фоне скатерти цветом, каемкой или узором. Отличным выбором для 2017 года станут белые и красные тарелки с золотистыми или текстурными новогодними узорами, надписями в виде пожеланий, рисунком петуха или др.

Столовые принадлежности, ножи, ложки и вилки можно красиво обернуть новогодней салфеткой, перевязать лентой или украшением из природных материалов. Положите их возле или на тарелку, по желанию дополнив небольшим подарком для каждого гостя, например, ёлочным шариком, хлопушкой, декоративной свечой или шишкой.

Чтоб игристое шампанское ещё больше поднимало настроение, бокалы для Нового года декорируют с помощью блесток, страз, бусин, ярких ленточек, росписи своими руками или самого простого способа — сахара. Элегантные бокалы из цветного стекла или звонкого хрусталя тоже могут создать необходимую атмосферу, переливаясь в приглушенном свете свечей.

Украшение новогоднего стола своими руками — ещё 10 фото для вдохновения

Надеемся, что в этой статье вы нашли идеи, которые помогут вам украсить стол к Новому Году 2017. Напоследок предлагаем вам еще 10 фото с примерами, каким стильным может быть декор новогоднего стола. Спасибо, что читаете Dekorin!